当地时间11月26日至28日，首届全球粮食安全峰会、第三届阿布扎比国际食品展览会、第十届阿布扎比枣椰树展览会和阿布扎比咖啡展在阿布扎比国家展览中心举行。80位粮食安全专家、600多名专业参与者和20位部长齐聚一堂，讨论全球饥饿和可持续发展等关键问题，分享各自对于世界在粮食安全领域面临的主要挑战的见解。
相较去年，展览面积增加了13%，达到32000平方米。参展国家数量增至70个，与上一届相比增长了49%，其中有33个国家首次参展。参展商数量增长20%，达660家，参展公司和品牌现超过1900家，增长了46%。
“面向未来”是本次大会的一大关注点。根据联合国发布的2024年食物浪费指数报告，食物浪费产生的温室气体约占全球温室气体排放量的8%至10%。对此，参展商们聚焦回收再利用领域，为减少食品垃圾、提升废物利用率提供了智慧解决方案。
在这次展会中，还有许多国家带来了本土的传统特色食品。从中东地区特有的椰枣，到不同品种的咖啡，大会展示了全球各地区丰富多样的食品生态，促进各国间食品文化的交流互鉴。
阿布扎比全球粮食安全峰会期间还将举办多项特色活动，包括未来食品博物馆、阿布扎比咖啡展示会以及米其林星级厨师美食展示等。（总台记者 张卓雅 姚书博）
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