进入11月末，近期，国内猪价呈现“过山车”的走势，“金九银十”以来，猪价呈现趋势下降的走势，尤其是，进入11月后，虽然，立冬节气到来，但是，气温下降却不及预期，这也造成猪肉购销支撑不足，腌腊周期后置，消费需求缺乏有效的支撑。国内标肥猪价价差收窄，猪场疑似猪病现象增多，集团猪企出栏计划陡增，在供应基本面宽松下，猪价呈现显著下跌的走势，临近下旬，外三元标猪均价跌至16元/公斤，国内南北大部地区，猪价陆续跌破16元/公斤，西北零星报价跌至14.85元/公斤，市场呈现显著下降的走势，月内猪价降幅达到了7.7%！
然而，物极必反，生猪价格过度下跌，一方面，市场扛价情绪转强，社会面猪场低价给猪意愿减弱，市场挺价心态升温，生猪流通节奏有所放缓；另一方面，小雪节气前后，冷空气影响逐步明显，尤其是，此前两日，寒潮天气到来，南北气温进一步下降，多地出现大范围雨雪天气，生猪供应进一步减少，消费前景预期进一步转强！
因此，在供需调整下，此前几日，国内猪价重心偏强，截止11月26日外三元猪价涨至16.59元/公斤，阶段性猪价上涨近4%，市场呈现“超跌大涨”的走势！
可惜，从最新反馈了解，此番猪价短暂冲高后，市场或有一定回调的压力，购销格局出现变化，猪价下跌支撑转强！
一方面，受生猪涨价，下游市场白条报价上涨，贸易商跟进积极性减弱，白条走货逐步承压。虽然，季节性猪肉需求逐步回升，居民家庭消费支撑转强，零星地区出现腌腊现象，但是，由于猪肉价格较高，家庭消费存在替代的选择，而集中腌腊尚未启动，猪肉整体购销一般，多地批发市场出现一定剩货的压力，这也抑制了屠企增量收猪的积极性；
另一方面，受猪价上涨，生猪育肥利润扩大，养殖端挺价情绪松动，阶段性认卖意愿转强，尤其是，散户猪场担忧猪场疫病风险，避险性出栏现象依然较多，而集团猪企出栏计划偏多，部分猪企有年末出栏冲量的操作，生猪认卖意愿转强，南北屠企顺利收猪的难度减弱！
因此，在供需变化下，短暂猪价承压，从数据反馈了解，预计，11月27日，外三元生猪报价在16.51元/公斤，环比昨日下降0.08元，市场呈现稳中偏弱的走势，后市关注集团猪企出栏节奏！理性来看，由于月末在即，生猪市场底部支撑存在，此次猪价下跌难以持续，猪价基本面依然偏强！
11月27日全国南北各省区生猪价格一览表：