11月渐入尾声，近期，生猪价格呈现“翘尾”的走势，月内猪价“冲低反弹”！本月中上旬，猪价重心走低，南北市场呈现显著回落的走势，国内生猪均价触底16元/公斤，月内猪价降幅达到了7.67%，猪价累计下降1.33元/公斤，养殖端盈利承压，部分前期补栏标猪二育陷入亏损的局面！
而加剧猪价偏弱的因素，一方面，中上旬，猪肉需求缺乏利好，季节性消费支撑兑现不及预期；另一方面，养殖场出栏意愿偏强，社会面以及集团场有明显增量出栏的操作，供应基本面呈现过剩的压力！
当然，进入11月下旬后，猪价走势偏强，截止11月26日，外三元标猪报价涨至16.59元/公斤，阶段性猪价上涨3.89%！
支撑猪价上涨的因素，一方面，消费支撑改善，季节性消费旺季到来，内销市场需求回暖，南方腌腊预期转强，主流屠企订单增多，样本屠企开工率提升至31.84%，消费跟进改善，猪价底部支撑转强；
另一方面，养殖端出栏节奏减慢，尤其是，消费利好逐步兑现，散户猪场看涨后市信心增强，惜售待涨情绪升温，生猪流通有所减少，叠加，本轮寒潮天气，南北多地迎来大范围雨雪降温天气，生猪基层购销受到一定限制！
可惜，本轮猪价上涨或将后劲不足，短暂猪价冲高后，市场或有回落的压力，支撑猪价下行的关键如下：
据机构分析，虽然，目前，消费支撑转强，屠企订单量增多，开工率处于较高的水平，但是，从市场白条走货来看，多地消费城市，白条走货节奏有所减慢，消费进一步承接能力减弱，毕竟，当前，南方腌腊尚未全面启动，消费市场利好支撑略显不足；
叠加，养殖端出栏情绪分歧，散户猪场有看涨惜售的意愿，但是，规模猪企由于育肥成本较低，生猪出栏计划较多，月底集团猪企仍有增量出栏的操作，部分规模厂受下月出栏压力，本月有产能前置出栏的操作，生猪供应能力提升！
因此，基于供需变化，市场呈现双增的局面，尤其是，集团猪企有一定增量出栏的心态，而需求跟进略有谨慎的现象，短暂猪价或有下跌的走势！据数据显示，受屠企调价收猪，预计，11月27日，猪价窄幅下降0.08元/公斤，屠企报价跌至16.51元/公斤，市场走势偏弱，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
11月27日全国南北各省区生猪价格一览表：