地标美食 磐安药膳 | 秋冬养生,一碗天麻鱼头暖心滋补

【来源:潮新闻】

随着杭温高铁的便捷通行,中国药材之乡—磐安向四面八方传递着独特的地域魅力。

在2024浙江省中药材博览会上,《磐安县药膳产业高质量发展蓝皮书》发布。从“一株草”到“一味药”,再从“一味药”到“一道膳”,磐安药膳经过10年发展,全产业链产值已超30亿元。

近年来,磐安加快药膳产品研发和市场拓展,开发了临床药膳、慢病调理药膳、餐饮养生药膳等五大品类200多款,2023年,磐安被命名为“中国药膳美食地标城市”。

秋冬季节,来一碗热腾腾的药膳,无疑是滋养身心、抵御寒邪的绝佳选择。

潮新闻带您探寻味蕾与健康的奇妙之旅,感受磐安中药文化底蕴和独特健康理念,体验“身心两安,自在磐安”。

本期推荐:天麻鱼头

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