学生吃上“阳光餐”

【来源:河南日报】

《 河南日报 》( 2024年11月25日 第 08 版)

□本报通讯员 李均友

“蔬菜占比15.49%,肉类占比15.31%,从平台试运行这10多天情况看,校园餐中肉类与蔬菜的采购量几乎持平,饭菜质量大幅提升。”近日,灵宝市学校阳光餐饮食信息化服务平台工作人员看着平台数据分析说。

“平台建成并且试运行,是强化以案促改促治,源头治理,推动校园餐整治走深走实的具体举措。”灵宝市纪委监委有关负责人介绍,该平台有“阳光采购系统”和“财务共管系统”两个模块,食材企业、用餐学校必须通过线上进行各种食材的供应和采购。

师生膳食经费由平台建设公司集中收缴管理,食材采购及食堂经营费用需要经教体局、政府平台公司、供货商、学校四方定期核对,通过银行转账支付。学校食堂管理人员在平台上选择食材,所需资金在银行账户之间闭环流动。目前已有11家供应链企业进入平台,上架食材500余种,覆盖灵宝城区8所中小学校的1.2万名学生。

“供应商与学校采购方通过平台交易,有效避免了原先食材采购中存在的学生餐费‘跑冒滴漏’现象,杜绝了背后交易行为,对学校餐饮管理人员既是监督也是保护。平台选取具备资质、信誉良好的商户进入供应备选库,通过集中竞价,让质优价廉者胜出,不仅节省采购费用,还为校园餐安全提供了保障。学校每一次采购轨迹,每一笔费用的流向一清二楚,可实现校园餐全流程监管,确保广大师生吃得更安全、更营养、更健康。这标志着学校食堂信息化、规范化管理迈出一大步。”灵宝市纪委监委驻教体局纪检监察组组长罗跃东道出了平台应用的好处。

据介绍,该系统到明年年初逐渐完善升级后,将覆盖灵宝市近百所中小学校,惠及8万余名中小学生。

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