又甜又糯！清香味浓

这几天，在区番茄研发中心内，新款的“彩甜糯”玉米喜迎丰收，大棚里一排排玉米植株郁郁葱葱，诉说着丰收的喜悦。

来到金山区番茄研发中心，现代化的大棚里，放眼望去，一派生机盎然。一株株玉米秆上结着颗粒饱满的玉米，果穗鲜嫩饱满。区番茄研发中心工作人员李海平说：“这些玉米是9月份种的，现在的长势和口感都非常好，我们陆陆续续开始采收。”

本地传统糯玉米，主要以香糯的口感为主，甜味较少。去年基地从上海农科院引进该款“彩甜糯”玉米，种植面积达到15亩。和普通玉米相比，具有甜、嫩、香等特点，甜糯比达到4:6的黄金比例。

得益于良好的种植技术，区番茄研发中心种植的“彩甜糯”玉米无论是甜度、水分还是口感都格外出众，清香味浓。区番茄研发中心负责人张卫红说：“ 这款玉米口感又甜又糯，无论老人还是小孩，都很喜欢。”

据了解，近几年我区玉米产业发展不断升级，从糯玉米，到水果玉米再到“彩甜糯”，种植面积不断扩大，目前全区玉米种植面积达到3171亩。

为了帮助玉米更好地销售出去，今年我区成立玉米产业化联合体，借助联合体制定玉米的标准化生产规范，统一包装销售，下一步，将通过地推、网络直播以及与网络电商平台合作等方式扩大玉米销售，方便市民购买。