秋种一粒籽，春赏千亩景，夏收万斤“油”。11月中旬，走进黄平县一碗水乡的田间地头，只见成片的油菜绿意盎然、生机勃勃，绿油油的油菜与周围的村庄、公路相映成趣，一颗颗油菜翠绿欲滴，长势喜人。当地村民正抢抓有利天气，忙着对田间的油菜进行管护，确保冬种油菜丰收，为寒冷的冬季增添了一抹生机。
在一碗水乡各村的油菜田内，乡农技人员深入田间地头，指导农户做好苗床管理，培育出优质油菜苗。“施肥时应注意看天、看苗、看肥合理施用，坚持宜淡不宜浓的原则，防止农作物产生肥害。农药要合理调配、喷洒均匀，才能有效地对油菜病虫害进行防治。”田间地头，一碗水乡农业农村综合服务中心农业技术人员李生强对村民说。
“收割完水稻后，田就‘闲’起了很浪费，再种一季油菜也可以增加点收入，油菜秸秆还可以改善土壤肥力，还是蛮好的。”正在一碗水乡水淹塘村三口坪至田坝500亩油菜规范化种植基地内劳作的村支书张梅，望着绿油油的油菜田，乐呵呵地说道。
不荒一亩良田，不误一刻农时。在推进秋冬种过程中，一碗水乡认真落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，积极推广“稻油轮作”模式积极鼓励和引导秋冬季季节性土地流转，深挖面积潜力，全面推动农民增收致富。
据了解，一碗水乡今年秋冬种共种植油菜3500亩，已完成直播面积980亩，育苗移植2186亩。该乡农业农村综合服务中心在油菜“冬管”关键时节，组织5名农技人员深入田间地头，围绕除草、施肥、培土、病虫害防治等方面，对村民进行技术指导，为各村油菜生产提供坚强有力的科学技术力量，确保油菜丰产打下坚实的管护基础。
截至目前，共开展农资市场检查12次，张贴肥料、种子、化肥减量增效施肥技术88份，利用赶集日宣传农业农村相关政策，发放农作物技术明白纸445份。