山东威海一火锅店被检出冷冻海水虾二氧化硫残留量超标

新京报讯 11月22日,据山东省威海市食品安全监督抽检信息通告(2024年第28期),近期,该局组织食品安全监督抽检204批次样品,检出3批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品,相关区市市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、微生物污染、其他污染物问题

1.威海海婆婆餐饮有限公司抽检的消毒后待用凉菜盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检测机构为山东时进检测服务有限公司。

2.威海大京园海鲜烧烤店东城路店抽检的消毒后待用菜盘,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检测机构为山东时进检测服务有限公司。

二、食品添加剂超限量使用问题

文登区芳竹竹火锅店抽检的冷冻海水虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。

特别提示消费者,如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345(12315)。

编辑 唐峥

校对 穆祥桐