二十四节气丨今日小雪 这些小知识要了解~

露凝霜重渐倾欹，

宴赏才过小雪时。

今天，

我们迎来冬季第二个节气

——小雪。

“小雪气寒而将雪矣，

地寒未甚而雪未大也”。

此时天气已经渐渐寒冷，

但还未到严冬漫天飞雪时，

所以称为小雪。

民谚云，“小雪”有三候，

一候虹藏不见，

二候天气上升、地气下降，

三候闭塞而成冬。

这一时节，彩虹藏起来没有踪影，

天空中的阳气上升，

地上的阴气下降，

天地闭塞，转入严寒的冬天。

俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”，

气温骤降，水汽凝结，

造就了腌制腊肉、风干蔬菜的绝佳时机。

家家户户开始忙活起来，

浓郁的香味为新春的筵席增添期待。

小雪吃糍粑，

是南方地区的传统习俗。

把糯米浸泡一天后蒸熟，

反复捣烂成圆形，

粘上芝麻、花生、沙糖，

象征着团圆、丰收。

有些地方还有吃“刨汤”的风俗，

杀了猪，做一锅猪烩菜，

再配上米饭、小菜、美酒，

邀请四邻聚餐，

寓意团结、和睦、万事兴旺。

MG制作：杜丽娜  海报制作：尚敏  文字来源：文旅湖南