电视剧《父母爱情》中，江德福看似是一个文盲大老粗，但实际上，江德福是一个十分有头脑的人，同时情商也高，这才使得江德福在工作岗位上，可以平步青云，同时也能收获幸福美满的爱情。毫不夸张地说，单纯拿情商来说的话，江德福在剧中是数一数二的存在，老丁欧阳懿等人也是自愧不如。
江德福给欧阳懿的孩子安排前程，将功劳推给安杰
欧阳懿一家落难，被下放到了黑山岛做苦工，但是在江德福的帮助下，欧阳懿和安欣一家在岛上也算特别优待，安欣一开始只能压面条做苦力，后来在江德福的帮助下，也是在岛上当起了老师。后来，江德福又安排他们一家提前离岛，彻底结束了长达十几年的苦难生活，重新回到了青岛定居。
不过，此时一个艰难的问题摆在欧阳懿面前，那就是他的两个女儿该何去何从？原本就在岛上受了很多苦，遭受了不少别人的白眼，如今返回青岛，两个女儿更是没有着落，未来该何去何从，成为欧阳懿和安欣的头等难题，这也是为何欧阳懿会酒后放声大哭的原因，孩子们跟着自己，是不会有出路的。
不过，江德福早就有给欧阳懿的孩子安排前程的打算了，之前安排了安泰的孩子，不能到了欧阳懿这里，就放任不管了，这不是江德福的做事风格。不过，令观众不解的是，第二天江德福在跟欧阳懿和安欣提及此事的时候，却让欧阳懿的两个女儿要谢就谢安杰，是安杰一个劲地撺掇自己，明明是江德福亲力亲为，但将功劳全部给了安杰。
给安杰戴高帽，消除姐妹间的隔阂
其实，江德福这样做，是有自己的想法的。当初安欣上松山岛照顾安杰的时候，安杰无意间的一些话语，伤了安欣的自尊心，让姐妹之间产生了隔阂。在安欣看来，安杰将她当成了佣人，这让安欣十分委屈。事后江德福也是批评了安杰，并且让安杰给安欣道歉，虽然安杰也照做了，但是从安欣离开时的表情来看，是十分落寞的，很显然，安欣与安杰的姐妹情已经疏远了。
不过，江德福一直没有忘怀此事，安欣和欧阳懿在黑山岛的这些年，江德福也是十分照顾他们，并且多次让安杰上岛为他们一家提供帮助，这也缓和了安杰和安欣的关系。而安排他们的一双女儿去当兵，本就在江德福的考虑之内。
如果是自己全权独揽此事，安欣和欧阳懿只会感激江德福，但将功劳归于安杰身上，那就不算见外了，安欣对安杰的芥蒂，也被瞬间被化解。这无疑让安欣感受到，在自己一家最困难的时候，是安杰帮助了自己，这些年妹妹对自己一直不离不弃，之前对妹妹的一些不满，立马烟消云散了。
江德福的高情商，赢得了所有人的尊敬
通过这一件小事，就可以看出江德福的情商有多高，一石二鸟，既安排了安欣女儿的前程，又化解了安欣与安杰之间的芥蒂，让她们姐妹重归于好。后来，江德福退休之后，回青岛探亲，安欣和欧阳懿也是热情款待，欧阳懿更是不惜花费两个月的工资，请江德福吃饭，以此表示自己的感激之情。可以说，此时的欧阳懿，不仅感激江德福，同时欣赏江德福的为人，江德福的高情商，赢得了所有人的尊敬！