2024浙江农业博览会于11月22日至11月26日在杭州国际博览中心举办,为期5天。此次农博会将集聚省内外的名优“土特产”,打造一场视觉与味觉的双重盛宴。届时,鸡子馃、小萝卜、土索面、兰花、蜂蜜、梅江烧、豆腐皮、转轮岩风肉等兰溪特色农产品和特色小吃也将集中亮相。
兰溪是传统农业大市,区域条件优越、农业特色鲜明,目前拥有兰溪杨梅、兰溪枇杷、兰溪毛峰、兰溪小萝卜、兰江蟹、汇潭甘蔗6个国家地理标志农产品。近年来,兰溪充分挖掘“三农”特色,通过整合政策资源、引进产业团队、培育示范主体、注重品牌打造,全面推进乡村振兴,取得显著成效。
在农博会上,不仅能买到兰溪特色农产品,还能品尝兰溪美食小吃。鸡子馃是兰溪传统小吃,选用优质猪肉做成肉馅,包上青翠的小葱,将压扁的馃子放入油锅中,接着将鸡蛋顺着筷子倒入馃内,油煎片刻,一只金黄喷香的鸡子馃就可以出锅了。兰溪小萝卜皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩紧密,经改良后的传统腌制法腌制,色泽莹白如玉,清香扑鼻,口味酸爽。兰溪土索面俗称长寿面,产于兰溪“土面之乡”下潘,天然清香,口感纯正,以柔、滑、韧、软、细、鲜为特色。
每年农博会,都是各地名优“土特产”展示、销售的大舞台。此次,兰溪组织兰康宝养蜂专业合作社、雪冰小吃店、梅源花卉苗木专业合作社、一道响食品有限公司、梅江烧酒厂、蒲塘沿豆制品有限公司、宏诚食品有限公司等经营主体参展,将进一步推动兰溪名优“土特产”走出去,不断提升知名度和影响力。
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2024浙江农业博览会共设成就展区、省级单位展区、市级展区、山区海岛县展区、农业机械展区、杨梅酒展区、区域协作展区、农家特色小吃展区、市县展销区、农业品牌展区等展区,线下展出规模为7个展馆、7万平方米,展示展销面积为历届最大。线上线下参展企业4146家、产品4.3万种,其中线下参展企业2646家、产品2.5万种,展商数量、展品种类同比增加55.6%和78.6%;线上参展企业1500家、产品1.8万种。邀请专业采购商2188家,同比增加45.9%。共有792个产品参加农博会金奖和优质奖评选,同比增加15.8%。
来源丨兰精灵客户端
记者丨陈志恒
一审丨龚献 赵倩
二审丨陈丰 丁嘉露