咖啡师郭玉桢为职工示范咖啡冲泡方法。
国画导师陈圳伟指导职工作画。
打开Excel表格、调整排序、设置函数……在金湾区一所职业培训学校的电脑机房里，珠海市世运精密电路有限公司的黄久美模仿着讲师在屏幕共享演示的步骤。这是她在“金工学堂”上的第3节WPS技巧课，经过一段时间对于WPS的高级应用学习，她已经能熟练地运用函数公式进行数据计算，仅仅几分钟，一份包含复杂数据分析和图表展示的表格就已见雏形。
自7月起，由金湾区总工会主办的“金工学堂”公益培训课程定期在工作日晚上及周末开展，目前4期12门课程已服务600余名职工。
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八小时之外的精彩
夜幕低垂，晚上7点钟的金湾区文化馆悄然换上了静谧的晚装，一群刚刚洗好画具的学员三五成群，说说笑笑地回到位于二楼的美术教室，“金工学堂”第一学期最后一节国画课在欢乐的气氛中开始了。
国画课程
“描绘梅花的枝干，下笔要刚劲有力，转折处要用顿挫的方式来画，不能折弯太多，画成一条‘蚯蚓’。”陈圳伟是一名拥有8年国画教学经验的专业导师，他的课程生动有趣，一边将绘画技巧娓娓道来，一边进行亲身示范，将用墨、运笔等技巧直观地传授给学员。
“我没有什么国画基础，一开始画的时候总想一比一地去还原现实里的事物。”陈碧滢表示，经过两期共六节的课程学习，从国画的基础入门到完成属于自己的作品，现在的她不仅对国画写意派的表达有了更深刻的理解，更在画面中融入了许多自己的想象。
“参加工作之后，很少有这样培养兴趣爱好的机会。”讲起在第一期国画课程中完成的“枇杷图”，陈碧滢颇有些自豪，“父母把我的作品裱起来挂在玄关，同事朋友来做客，我都会展示一番。”
咖啡课程
与安静的文化馆不同，工作日的夜晚，正是金湾华发商都一天中最热闹的时候。
在喧嚣繁华的商业广场里，阅潮书店的一角是宁静、温馨的，20名金湾职工围坐在长桌边，从业多年的资深咖啡师郭玉桢从咖啡豆培育讲起，一步步带领着学员从0开始了解咖啡，同时也宣告着“金工学堂”第二期课程的正式开始。
“作为一个新时代的打工人，大家平常喝咖啡是不是都为了提神呀？”对于珠海市三灶镇中心小学的陈茂红来说，这个问题的答案无疑是肯定的。
正因为工作后经常喝咖啡提神，陈茂红对咖啡文化有了很深的兴趣，在朋友圈看到“金工学堂”咖啡课程的报名信息后，她毫不犹豫地拉着好朋友报上了名。
水温90℃，咖啡粉和水的比例是1：15，冲泡时间在1分30秒到3分钟……陈茂红认真记录着咖啡师的操作步骤，“原来咖啡冲泡的背后有这么多讲究。”
而杨妙却是个彻头彻尾的“咖啡小白”，她坦言自己没怎么喝过咖啡，“老师泡的几杯咖啡味道都不一样，有的偏酸、有的还带有红酒的味道。”杨妙兴奋地说，自己很喜欢尝试新鲜事物，而这门咖啡课既有理论知识，还有丰富的实践互动环节，很好地满足了自己对这款热门饮品的求知兴趣。
WPS课程
“我还中签了匹克球课程。”交谈中，杨妙表示，自己在“金工学堂”第二学期的六门课程中报名了咖啡、匹克球、粤语三门课程。
这下，杨妙一连三天都能参与课程，热爱探索、勇于尝试的她满怀喜悦，“我已经迫不及待要体验之后的课程了。”
为何“金工学堂”课程能如此火爆，乃至部分课程一位难求？
“我报名的WPS课程是在晚上7点半开始，正好能让我下班后回家吃饭，再坐公交到教室上课。”黄久美向记者透露，自己第一次系统学习WPS办公软件的使用“最让我惊喜的是，课程安排了在电脑机房的实操训练，自己在电脑上跟着老师操作，学习效率非常高。”
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多元课堂助力成长
开设WPS、台球、瑜伽、国画、咖啡、匹克球、插花等12门课程，所有课程面向工会职工会员免费开放，极大地降低了参与门槛。
金湾区总工会相关负责人介绍，考虑到职工的实际需求，此次“金工学堂”不仅在课程种类、开课时间等方面进行了数次优化，还着重强化了硬件设施，与区、镇文化场馆，专业培训机构及大型商场等场地合作，精心打造了包括多媒体教室、美术教室、舞蹈室、电脑机房等在内的多样化功能区域，且所有课程均面向工会职工会员免费开放，极大地降低了参与门槛。
“由于部分课程过于火爆，我们摒弃了传统的‘先到先得’报名规则，开发了课程专用的抽签小程序。”负责人认为，让每一位热爱学习、渴望成长的职工都有机会参与到心仪的课程中来，是工会开设课程的初心。
研学之旅
发展爱好、提升技能、拓宽视野，除了开设WPS、台球、瑜伽、国画、咖啡、匹克球、插花等12门课程，区总工会特别开展了研学活动，组织“金工学堂”的部分学员到珠海罗西尼表业有限公司、汤臣倍健股份有限公司及中航通用飞机有限责任公司外出参观学习。
从古今中外千年来的计时文化，到现代钟表精密的制造工艺，作为WPS课程优秀学员的黄久美在研学中感受颇深，“钟表博物馆内的每件展品都很精致，亲眼观看钟表从古代到现代的演变，我很直观地感受到了技术的飞跃和文化的传承。”
研学之旅回程中，黄久美还向记者回忆起在WPS课程中的学习收获。“这门课程对我来说，真的很实用。”
聚焦产业工人队伍建设改革
“工会的课程结束之后，我想继续研习国画。”有了这一次成功的尝试，陈碧滢计划延续自己对国画的热爱，为往后的生活增添一份雅致和乐趣。
与陈碧滢的计划不谋而合，杨妙也在尝试过咖啡饮品制作后表示：“咖啡课为我打开了新世界的大门，之后我也要亲自动手，自己在家冲咖啡、品咖啡。”
下班后，金湾区职工们走出工作与家庭的两点一线，来到“金工学堂”，寻找日常工作之外新的人生篇章。随着一堂堂课程的落幕，他们又有了新的起点，带着满满的收获，以更加充实和自信的姿态，重新投入到工作和生活中。
金湾区总工会相关负责人表示：“区总工会聚焦产业工人队伍建设改革，持续探索创新，不断优化课程设计，强化教学质量，努力将‘金工学堂’打造成职工成长成才的摇篮。今后，将充分发挥工会组织桥梁纽带功能，为推进新时期产业工人队伍改革贡献工会力量。
采写：南都记者 赵雨琪 通讯员 皓若然
图片：珠海市金湾区总工会