沙滩上的这种类似粑粑的东西是什么?

不是类似粑粑,这就是沙虫留下的粑粑,也就是“粪卷”(sand casting)。
沙虫是一种生活在潮间带的蠕虫,它们在沙子中挖掘 U 形隧道,其入口和出口分别位于沙滩表面。

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侧视图 图源:national history museum
隧道结构由入口的沙洞和出口的沙团组成。入口常呈漏斗形,出口即您发现的“粪卷”
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我们平常看到的,即俯视图下的U 形隧道,右边漏斗处即头端,左边那堆即尾端。
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虽说都是粪,但粪与粪之间亦有不同。
在英国海岸,下面两种“粪卷”属于两种不同的沙虫,左侧的是海沙虫(Arenicola marina)拉的,右侧的是黑沙虫(Arenicola defodiens)拉的。
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前者的粪堆较为凌乱,洞穴较浅(约20-40厘米);后者的粪堆呈螺旋状,洞穴更深(约40-70厘米)[1]
虽然捉沙虫的渔民早已发现这两种不同,但黑沙虫直到1993年才被科学界确认是与海沙虫不同的物种。
一眼便知下图谁是黑沙虫……
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它们从入口吸入沙粒,用口器和咽喉将沙粒吸入体内。在沙虫的消化系统中,沙粒被“筛选”:其中含有的有机物质如浮游生物、藻类和微小的有机颗粒被消化吸收。
消化后的沙粒从尾部排出,堆积在出口处形成卷曲的沙团。研究发现,一只沙虫每天可以处理相当于自身30倍重量的沙粒。
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有时候,你可能会看到成千上万个这样的“粪卷”。
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沙虫通过其摄食和排泄活动,显著影响沙滩的物理和化学特性。它们的掘穴行为促进了沙粒的混合和氧气的渗透,增强了沙滩的通气性和营养循环。

参考