新京报讯 据“渔阳北房”微信公众号消息，11月17日，怀柔区北房镇小辛庄博士农场一万余斤蜜薯装车启运，发往专业仓储基地进行分选包装，正式进入盒马供应链。明年春天开始，北房小辛庄博士农场及周边区域，将依托盒马鲜生等国内一线供应链启动蜜薯、高油酸花生和水果玉米等高附加值经济作物的种植，实现以销定产。
一万余斤蜜薯装车启运。图片来源：渔阳北房微信公众号
北房小辛庄博士农场充分发挥身处怀柔科学城科学田园的区位优势，依托中国科学院大学未来技术学院土壤改良技术成果，深耕红薯、紫衣花生等特色农产品和大白菜、萝卜等常菜种植，农作物产量普遍提升20%以上的同时，口感、风味的改善也得到了产业界和消费者的认可，实现了较高的市场溢价。本批蜜薯起运后，博士农场除少量用于维持电商正常运作的红薯库存外，高端红薯已全部售罄。
技术上低成本、易操作、可循环，管理上不打农药、少施肥料，农作物露天种植、自然生长即可实现高产和好品质，加上不设信息壁垒、全开放的技术共享理念，让怀柔科学城研发的高新技术实现了低门槛进入寻常农户家，“周围农户看到农场里花生、红薯取得了丰收并有了好销路，不少人打算明年跟着一起干，有的已经通过我订购了明年种植用的土壤改良试剂。”农场种植团队负责人李福利高兴地说。
“今年9月22日农民丰收节博士农场正式亮相以来，我们除了持续抓好科学实验和产品推广，周周都组织农场种植团队、周边农户和生物学家、农业专家、产业专家以及区内食品企业、区外供应链对接交流，把农场打造成一个不设壁垒和边界的共享交流平台，为农户提升农业种植的技术水平和经营管理的现代理念创造机会，为各方面力量汇聚助力乡村振兴牵线搭桥。”小辛庄驻村第一书记王硕介绍说。
编辑 张树婧