建议女生多喝这碗汤~满满胶原蛋白猪蹄,Q弹软糯入口即化。
食材:猪蹄,黄豆,生姜。
做法:
1黄豆提前一晚泡发,猪蹄冷水放锅中。加入葱姜片料酒焯水 撇去浮沫捞出洗净备用。
2猪蹄,黄豆转砂锅中一次性加足水(加开水汤才会白)再放几块姜片。转最小火炖两个小时。或放入电饭煲煲1小时左右。出锅前加适量枸杞,盐,鸡精,调味。
另外:吃蹄花的时候可以调一个蘸汁(小米辣+蒜末+葱末+香菜+姜末+香醋+味极鲜+花椒面+油泼辣子,根据自己口味调整)图文教程往后翻
功效:
1、能够通乳汁,促进乳汁的分泌;
2、能够补气血;
3、能够健脾利水。对于脾虚所导致的腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良的人适当吃猪脚炖黄豆有很好的健脾利水、增进消化能力的功效。