加强食品安全监管 护航学子健康成长

【来源:大同晚报】

本报讯 (记者 刘剑) 18日,云冈区市场监督管理局平盛市场监督管理所工作人员走进云冈区平盛第三小学校开展校园食品安全监管工作。

执法人员开展此次监管工作,主要是以更深入地排查学校食堂主体责任落实情况。重点对学校是否履行校长负责制;是否健全食品安全管理制度;是否配备食品安全管理人员;是否依规开展“日管控、周排查、月调度”工作;是否按照合法合规程序,选择具备合法资质的校外供餐单位并签订合同等学校食堂主体责任落实情况进行了排查。同时,执法人员还与校方负责人、供餐单位的相关负责人进行了座谈,要求学校落实主体责任,加强配送管理,保持运送车辆、容器等清洁卫生和合理温度,杜绝食品安全隐患,切实保障师生饮食安全。

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