今年“起飞失败”,从2.5元一斤跌至8毛一斤,白菜正在被打回白菜价

韩国大白菜大涨价的那几天,我国大白菜的价格也蹭蹭的往上涨。

当时大白菜的价格已经涨到了2-2.5元一斤。

图片上个月的大白菜价格

这个价格看起来不贵,但这可是大白菜。

今年大白菜价格起飞失败了

白菜,一直在我国都是白菜价,什么叫白菜价呢?

普遍是低于5毛一斤才叫“白菜价”。

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以前我国的大白菜,价格大多数都在3-5毛一斤之间。今年一下子涨到了2块多一斤,不少人都以为今年大白菜的价格要“起飞”了。

而且前些时候菜价也一直往上涨。

大白菜价格的上涨自然看起来不可阻挡。

只是,到了当前时段,菜价已经冲顶回落了,很多蔬菜的价格掉了一大截。

比如当时涨得最凶的黄瓜,价格已经完全下来了;西红柿的价格最近也不那么“红”了,开始往下掉。

而大白菜的价格更是涨得快,跌得更快。

眼下,商超中的大白菜价格已经跌到了8毛多一斤,这还是大白菜中品质比较好的白菜。

图片今年商超实拍大白菜价格

如果是其它三四线城市,眼下大白菜的价格可能已经跌到了5-6毛一斤。

从批发市场上的大白菜价格来看,北方大白菜的批发价格已经跌到了3-4毛一斤。

白菜价格这一波上涨,算是“起飞失败了”,大白菜又正在变回白菜价。

很多消费者可能都还没转过弯了,前些日子还在感叹今年的白菜价格是真高。这几天白菜价格就彻底低给大家看了。

白菜被打回白菜价

今年的白菜价格这一波大跌,其实算是正常的。

主要是我国眼下确实不太缺白菜。跟韩国不一样,韩国的白菜产量过低,还限制白菜的进口。他们白菜价格高,说白了大多数原因就是自己作的。

前一段时间,大白菜还没有到完全上市的时候,很多产区的大白菜还没有采摘。这一段时间大量的大白菜集中上市,价格自然也就很快打下来了。

再加上,入冬以来,很多价格偏低的冬菜也正在上市,把整个菜价都给拉下来了。

这几天,商超里的菜价明显与前些日子不是一个维度了。前些日子是看哪个菜,哪个菜觉得贵。

这些日子很多菜的价格看起来就顺眼多了,像红萝卜白萝卜等等,这些秋冬经常吃的菜,价格都还好。

消费者的选择多了,高价菜的价格很难坚挺。

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当然了,还有一个消费上的原因。

今年的菜价、肉价、蛋价等等,想要涨价都很困难。不只是菜价前一波试探性的往上涨了一波,然后失败了。像猪肉价格前一段时间也涨了一波,结果这些日子是连续往下跌,没有太大的起色了。

其它东西同样有这样的趋势,想涨价,但好像又涨不上去。即便涨上去了,很快又得被迫降下来。

这是消费上的原因,大家的选择更多了。跟韩国人不一样,韩国人对白菜可能过于执着了,我们完全有几十种蔬菜来选择,哪个更合适,消费哪个。

这是今年各类菜价想上涨,但都很难涨上去的原因之一。

今年大家在农产品消费上可能更偏向于平价农产品。

白菜被打回白菜价,也就不奇怪了。

白菜的价格还能涨起来吗?

白菜的价格涨还是不涨,其实要看怎么对比。

如果是跟去年的白菜价格对比的话,今年即便是白菜跌到五毛一斤,价格也要比去年高的。去年的白菜价格都跌到2毛多一斤了。白菜跌到几分钱一斤的时候都有。

所以,如果跟去年比的话,今年目前的白菜价格其实还是“偏高”的,只不过是从高峰掉了下来。

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接下来,要考虑的可能不是白菜价格还能不能涨的问题,是还会不会继续下跌的问题。

白菜价格正在往白菜价回归,回到去年的价格,可能性也不小。

前一段时间,菜价一涨,不少人就说菜价要起飞,今年要涨到多么夸张。菜价比去年稍微涨涨是正常的,因为今年确实一些产区的蔬菜由于天气原因减产了。

但这个涨价不会持续太久,也不会太疯狂,影响价格的因素除了供应量外,还有需求量。

影响需求量的一个主要因素则是消费者对价格的接受程度。

白菜终归是白菜,价格太高了,消费者可能就转而去买别的“白菜”了。

确实不用太担心白菜价格的起飞。

个人观点,仅供参考