贵州台江:小香菇绘就出乡村振兴大蓝图

立冬后的贵州省黔东南州台江县老屯乡长滩村,持续的艳阳天,正是采摘香菇的好时节,在“尚发农业”香菇基地大棚内,一筐筐清香四溢的香菇跃然眼前。朵朵香菇焕发出强大的活力,宛如一把把撑开的“致富伞”,为这片美丽的乡村带来新的希望。

正在采菇的菇农们,爽朗的笑声划破香菇基地的宁静。大伙选菇、采菇,抢抓“鲜”机,把第一茬新冒头的香菇收入囊中。

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菇农正在选菇(熊庆来 摄)

基地负责人姜尚发对每一筐香菇都要精挑细选,保证香菇的高质量,争取每一筐都是精品。“今年第一次种植,产量实现了大突破,头茬两个棚就实现产量5000余公斤。”姜尚发高兴地说。

据了解,“尚发农业”香菇基地把之前闲置下来的资产再次盘活,为了让该基地变废为宝,今年年初,姜尚发特意到台江县南宫镇和毕节市黔西县学习3个月的香菇种植技术。如今姜尚发承包该基地5个大棚,投入30万香菇菌棒,5个大棚中的2个大棚头茬已经盛产香菇,每天可产出一、二级高质量香菇300余公斤,头批香菇售价每公斤在16元左右,已出售500余公斤香菇,实现头茬产值接近10万元。

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老屯乡丰收好景象(熊庆来 摄)

老屯乡香菇基地不仅实现种植规模的增长,也实现了效益大幅提升。过去,老屯乡面临农业产业短板、村集体经济增收路径单一、村民增收难等诸多难题。为破解这一难题,这两年,老屯乡长滩村积极探索党建引领、不断拓展村级集体经济发展之路,立足气候适宜等资源禀赋,找到了食用菌种植这一帮助村民增收的突破口,运用‘联农助农带农’理念,推动食用菌生产向标准化、规模化、工厂化发展。今年,集食用菌种植、加工、销售于一体的食用菌现代农业产业综合示范园应运而生。

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香菇出售前称重(熊庆来 摄)

在示范园的辐射带动下,老屯乡长滩村“妯娌苗庄”进行产业转型,今年,参与投入的10余万棒香菇喜获丰收,这也让“妯娌苗庄”在香菇种植道路上更有奔头。

近日,姜尚英、龙学珍、刘开辉等多名种植大户正加紧升级改造旧棚,改善通风、加热等条件,为香菇提高产量夯实条件,带动更多父老乡亲共同发展香菇种植。

“我们计划继续依托示范园的菌棒和大棚,扩大种植规模,带动妯娌们都做起来,实现共同增产增收。”“妯娌苗庄”负责人龙学珍说。

目前,老屯乡长滩村食用菌产业不断涌现出姜尚发这样的香菇种植大户,解决周边村寨剩余劳动力70余人就业问题,让他们实现家门口就业。一朵朵向上生长的小香菇,绘就了老屯乡产业发展欣欣向荣的新画卷,这看似不起眼的“小菌盖”正在快速孕育,为乡村群众撑起了一把坚实而稳固的“致富伞”拓展振兴之路。(熊庆来 任年丰 邰英)