来自黑龙江的纯豆浆粉、常州当地的千层豆沙花卷、配料表特别干净的袋装竹蔗茅根马蹄水、鲜切的牛脊骨、烤鸭生胚、鱿鱼花海星生蚝……各种各样的生鲜食材，见过的没见过的，这里一站都能满足。
11月18日，新运集团下属新运冷链交易中心盛大开业，常州食材展销会同步启幕。
本次活动由江苏省物流产业促进会指导，常州新运冷链有限公司主办，江苏省肉类协会、江苏省电子商务协会、江苏省品牌建设促进会等16家行业组织单位支持。
开幕式上，新运集团党委书记、董事长黄英豪致欢迎辞。他表示，新运冷链将充分发挥常州在长三角地理中心的区位优势和钟楼农副产品批发市场的产业优势，以先进的冷链仓储技术为冷链食品安全、便捷流通提供保障。新运冷链交易中心的落成，将进一步优化冷链物流服务体系，提升常州在长三角农产品供应链中的核心枢纽地位。
常州钟楼区委常委、常务副区长王旭锋表示，交易中心的建立，不仅提升了常州现代物流服务水平，也进一步夯实了常州作为国家骨干冷链物流基地的重要地位，为区域经济社会高质量发展注入新动能。
江苏省发展和改革委员会原二级巡视员、江苏省物流产业促进会副会长周荣华在致辞中表示，在“提质、降本、增效”成为物流行业核心需求，物流向数字化、绿色化加速转型的大背景下，新运冷链交易中心凭借集食材展示、交易、冷藏、配送等多功能于一体的优势，为江苏乃至长三角区域生鲜农产品流通提供了强有力的支撑，也为全国冷链行业高质量发展提供了实践样板。
活动中，江苏省肉类协会、常州市烹饪餐饮行业协会分别确定新运冷链为副会长单位，江苏省肉类协会秘书长吴义清、常州市烹饪餐饮行业协会会长羊宪达分别为新运冷链授牌。
活动现场还举行了生态合作伙伴及优秀合作企业签约仪式，中国邮政集团常州分公司、江苏省苏合农产品集团有限公司、立华牧业、名仁农业等多家企业代表围绕食材供应、冷链技术、销售渠道展开深度合作签约。
相关领导共同为常州食材展销会暨新运冷链交易中心盛大开业启幕。仪式结束后，领导嘉宾一同参观了新运冷链交易中心。
活动现场，人潮涌动，热闹非凡。据介绍，新运冷链交易中心拥有262间黄金铺位，涵盖牛羊肉、猪肉、家禽、海鲜水产、火锅、烧烤、调料等全品类产品。交易中心精心规划了食材试吃、特价产品抢购等活动，吸引了各领域采购商到场洽谈。现场还有冷链装备展览专场活动，为广大商户提供更加全面、专业的冷链物流解决方案。
新运冷链交易中心作为常州国家骨干冷链物流基地的重要载体，在硬件设施与软件服务上均达到了国际先进水平。园区建筑面积超10万平方米，配备了库容10万吨以上级冷库和智慧物流分拨中心，实现了从常温区至零下25摄氏度全温区覆盖，确保了冷链产品输送全程温控不断链，为消费者提供更加安全、高效的生鲜供应服务。
新运冷链交易中心启幕后，将进一步整合区域资源，推动冷链物流行业向集约化、绿色化、智能化方向转型升级。未来，新运冷链将持续深耕冷链领域，推动产业集聚和补链强链，全面助力常州打造长三角现代物流中心，为推动全国冷链物流行业高质量发展贡献常州智慧、提供新运方案。
欧晨阳 徐晓风