客户端
游戏
无障碍

2

评论

3

分享

手机看

微信扫一扫,随时随地看

100元左右的酱香酒推荐?4款百元酱香白酒,口感醇厚又实惠

近来,不论是在线上还是线下,询问百元左右酱香好酒的人相当多,可见,这个价位的酱香酒在市场上的需求还是很大的。

既然提到酱香酒,不妨聊聊关于酱香酒的一些基础知识。这些知识不仅能帮助你在购买时做出更好的选择,还可以在酒桌上作为谈资:

图片

酱香酒的酿造工艺独特,对酿制条件要求较高。正常情况下,酱酒的存放期限在5到30年之间,其中10年左右的酱香酒口感是可以放心的。纯正的酱香酒不添加任何化学原料或食用酒精,完全是用纯粮食酿造的。其酒体酸度较高,其中的乙酸和乳酸对人体有一定的益处。此外,酱香酒不仅适合饮用,还具有较高的收藏价值,升值空间较大。

关于酱香酒的知识就介绍到这里,现在,就让我们聊聊在100元的价格区间里,有哪些实实在在的好酱香酒:

①金沙回沙 钻石五星

金沙推出了51度的老五星和53度的钻石五星,这两款酒的价格都在100元左右。老五星的酱香更为浓郁,酒体更加饱满,耐人寻味;而钻石五星则口感更为柔和,带有醇甜的窖香,更适合初次尝试酱香型白酒的酒友。

图片

许多老酒友更偏爱51度的老五星,认为它的风味更加醇厚,它也可以算是这个价位段的佼佼者。遗憾的是,51度的老五星已经停产,否则其口感甚至能超过潭酒银潭。目前,53度的新款钻石五星也只能排在第三位左右。

②老珍酒

老珍酒是珍酒品牌中的一款入门级白酒,价格在百元左右,性价比很高。这款酒采用传统的酿造工艺酿制而成,酱香较为清淡,但口感柔顺,香气浓郁,整体表现很不错,是一款适合作为日常饮用的酱酒。

图片

老珍酒的特点在于其柔、淡、平、顺的口感,当然,如果喜欢口味较重的酒友,可以选择其他类型的酱酒。

③国康1935

这款白酒源自贵州茅台镇,一个以丰富酿酒文化和优越酿酒环境著称的地方。国康酒厂坐落在茅台镇的核心地带,与有名儿的茅台酒厂共享这片资源宝贵的土壤。

图片

酿酒师范应华是国康1935的核心人物。他曾在茅台酒厂任酿酒师一职37载,因此拥有近40年的丰富酿酒经验。尽管在茅台算得上是“功成身退”,但范大师对白酒的热爱依然不减,在国康的邀请下,退休后的范大师来到国康,肩负起国康1935守护神的重任,他将毕生的精力和心血都倾注在这款酱香经典之中。

在原料选择上,国康酒厂极为讲究,只选用茅台镇独有的赤水河水作为酿造水源。使用当地特有的硬质小红粱作为主料,保证风味的稳定和丰富性。

图片

在酿造过程中,范应华严格按照“12987”大曲坤沙传统工艺操作,如端午制曲、重阳下沙等。每一个环节都经过精心把控,确保酒液具备浓郁的酱香和丰富的口感。经过多次蒸煮、发酵和蒸馏,国康1935酒液的品质愈发纯正。

此外,国康酒厂还很重视酒的陈化过程。国康酒原浆被放置在特制的透气陶坛中,在恒温恒湿的环境中慢慢陈化,这使得酒体更加香醇浓郁,香气扑鼻,口感坚实,酱香和粮食香更为纯正。

④潭酒金酱

潭酒金酱是一款典型的四川酱香酒。这款酒口感醇甜,易于饮用,入口绵柔,不会刺激喉咙,回味中带有微微的焦香,焦香中又夹杂着一丝甜香。令人惊喜的是,金酱在百元价位的酱酒中,其回味表现尤为出色。通常这个价位的酱酒普遍存在头重脚轻、回味短暂的问题,但金酱在这方面凸显优于同类产品。

图片

不过,金酱也有不足之处,其酒香较为淡薄,酱香和焦糊香不够浓郁,酒体的饱满度也稍显不足。不过考虑到它的价格,这点“劣势”也就不足挂齿了。

免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。
举报
00:31
年度剧本《定军山之战》22nd,旗令变阵打造个性化阵容
广告三国志战略版
评论 0文明上网理性发言,请遵守《新闻评论服务协议》
请先登录后发表评论~
查看全部0条评论
首页
刷新
反馈
顶部