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华夏明珠安康，富硒茶韵飘香
华夏的腹地
秦岭与巴山之间
镶嵌着一颗璀璨的明珠
这里是安康
大山阻挡了寒冷与干燥
形成了一道温暖湿润的屏障
人们称这里是南方的北方
北方的江南
大自然表现出温柔包容的一面
多种多样的生命在这里生存繁衍
而有一种植物
深深影响着这里人们的生活
在安康有人的地方就有茶
老友叙旧离不开茶
陌生人相遇需要以茶相待
茶是安康人安身立命的根
茶是老人口中的旧事
是传唱的歌谣
茶原本是生活在南方的贵宠
即使对环境格外挑剔
安康
依然是地球同纬度最适宜产茶的地方
这里生长的是中国最北方的茶
与南方相比
安康四季分明
昼夜温差更大
茶叶中的有机物含量更高
微酸性的黄松壤也是茶最喜欢的土地
茶离不开水
长江最大的支流三千里汉江
流经安康千里
安康也是南水北调中线工程
最大的水源涵养地
70%的中线调水来自这里
清洁的水可以直接饮用
为保护这片净洁的水源地
让一江清水永世攻心
这里的农作物都不使用农药化肥
安康茶的独到之处
还在于隐藏在土壤中的一种物质
硒一种人体必需的营养元素
具有抑制癌细胞生长的作用
科学证明
包括心血管疾病
与糖尿病在内的多种疾病
与人体缺硒有关
硒也被称为生命火种
抗癌之王心脏守护神
自然界中的硒珍贵而稀少
主要以两种方式存在无机硒有机硒
前者从矿物及其副产品中获得
多用于工业
后者存在于动植物中
适于人摄取
安康是中国最大的土硒区
土壤中的硒天然且有机
还伴生有锌硒等微量元素
生长在安康地区的茶富含有机硒
在中国大部分地区
处于缺硒的大环境中
安康茶
凭借其天然优质易吸收的富硒特性
为人们提供了一种既方便高效
又雅致享受的补硒途径
以安康茶叶为原料生产的红茶
还富含伽马氨基丁酸
每百克达到400-800毫克
超过日本红茶的3倍以上
具有改善脑血循环和促进睡眠的功效
安康绿茶香高味浓耐泡醒美
氨基酸含量高
茶多酚含量低
人常喝也不会伤胃
安康是古老的茶产区
也是最早生产贡茶的地方
西周时期
巴人便开始在这里人工种茶
唐宋至明代
兴盛的茶叶贸易与喝茶习俗
也在这里留下了深刻的印记
因为品质优异
直到近代
安康始终是宫廷贡茶的产地
今天安康人
依然会使用世代相传的传统工艺
制作茶叶
正如他们的先辈曾经做过的一样
虽然穿戴变了工具变了环境变了
从未改变的
是双手与嫩芽
在灼热中的每一次翻腾与碰撞
和专注的内心
经过土的滋养人的培育水与火的淬炼
茶由物变成了事
从一片树叶变成一种礼仪
得天独厚的自然环境
是安康富硒茶品质的基础
睿智勤劳的安康人
使安康富硒茶从自然中得以升华
这种质的飞跃
让安康富硒茶同秦巴的日月山
水一样成为了中国茶历史与茶文化
恒久的存在与见证
纯净而从容
诚挚而内敛
茶的精神
也深深镌刻进安康人的集体性格
世代传承下去
一杯好茶
来自天地云雨
人间世事赋予其意
一杯好茶
来之不易
安康富硒茶
一杯有故事的好茶
一杯用心做出来的好茶
一杯常饮常健康的好茶
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