闽台携手,祥芝渔旅融合蹚出共富新路

东南网11月18日讯(福建日报记者 许可欣 见习记者 王玥明)冬日暖阳,一个周末的午后,走进石狮市祥芝镇码头路179号的巴浪鱼咖啡馆,在海边品尝一杯香浓的咖啡,于徐徐海风中看渔船进进出出,在渔港的烟火气中感受生活的惬意。“这个咖啡馆之前是闲置多年的碎冰塔,改造后风景别有一番风味。”巴浪鱼咖啡馆店主曾亚三说。

近年来,闽台乡建乡创火热,吸引许多台湾人才跨海来闽追梦,渔业重镇祥芝港就是其中之一。祥芝港是我省最大的巴浪鱼产地之一,台湾乡建乡创团队、福建省元初文化发展有限公司(以下简称“元初文化”)以此作为切入点,策划了巴浪鱼博物馆、巴浪鱼广场、巴浪鱼餐厅等以巴浪鱼为主题的系列业态。9月刚投入营运的巴浪鱼咖啡馆更因其独特的建筑风格和设计,成为东大垵网红打卡点。

祥芝镇位于泉州湾口,是全省渔业重镇,以独特的渔港风情闻名遐迩。2023年,祥芝镇邀请元初文化入驻,积极推进闽台乡建乡创合作样板集镇项目建设,推动全镇产业从传统渔业向渔旅融合华丽蝶变。

为了深入了解祥芝这片土地,元初文化团队遍访小镇,通过实地调研和问卷调查相结合的方式,与当地居民深入座谈互动。“调查发现,本地居民大多从事渔业产业,他们渴望增加休闲交流和文化空间设施,并期待通过发展在地风土美食和旅游产业,增加经济的多元性。”元初文化负责人蔡高晖说。

根据居民需求,结合当地实际情况,台湾团队以祥渔、祥运、祥农三个核心聚落的整治与打造为起点,确定了以海洋产业为中心,兼具文化旅游、特色宜居渔港小镇的设计思路。

“走进这个老屋改造的茶馆,仿佛回到了旧时光。改造后的茶馆既保留了闽南传统宅院的格局与风格,又巧妙融入现代元素,给人一种舒适感。”祥渔村村民对改造后的大众茶馆连连点赞。

航标灯塔见证了百年前先民乘船过台湾海峡下南洋的岁月。然而,祥芝东城灯塔周边过去却是一片庞大的墓地,严重阻碍祥芝镇渔旅融合发展进程。对此,祥芝镇果断采取行动,成功迁移坟墓、拆除上万平方米的临时搭盖,腾出西阁内、大小灯塔、祭拜堂、礁石公园发展用地150多亩,打造灯塔公园和瞰山步道,这里如今已成为村民休闲的好去处。

家门口的海景火了,让世代以渔为伴的祥芝渔民看到了希望。位于祥芝东大垵网红打卡点正中心的“海边也Haiyeah”,正是村民改造老旧房屋打造的一家海上民宿。“这栋老房子原本作为民房出租,门窗上的油漆干裂起皮,门上锈迹斑斑,外立面更是老旧脏乱。随着祥芝镇旅游产业蓬勃发展,今年我们投入300万元进行改造,并在中秋正式营业。”“海边也Haiyeah”民宿店主、祥芝镇村民蔡芳鋆说,国庆期间,民宿迎来第一波游客高峰。“在我们未有任何推广的情况下,从9月中旬至11月上旬,民宿几乎是满房状态。国庆期间的餐厅更是一座难求。”蔡芳鋆说。

在元初文化团队的建议下,祥芝镇还推出流动摊点200个,带动村民建设咖啡馆、海鲜餐厅、休闲茶吧等,迅速形成东大垵“小威海”文旅项目集群,串联渔村、渔港双景,引得市民和游客纷至沓来。仅国庆假期,东大垵“小威海”就接待游客超过20万人次。

红火的渔旅融合也带动祥芝镇经济发展、村民增收。据初步估算,祥芝镇每年可增加村集体经济收入70万元,摊点年营业额超过5000万元,带动周边海产销售、酒店、餐饮、民宿等收入超过1亿元,实现经济效益和社会效益双丰收。通过经营民宿、摆摊设点、房屋出租等方式,祥芝镇渔民逐渐转型为“店老板”,促进村民增收2000万元以上。