腌笃鲜、百叶包、稻草扎肉……岳阳社区食堂上新啦

腌笃鲜、百叶包、蒸三鲜稻草扎肉……近日,岳阳街道社区食堂上新了一批包含多种暖锅、盆菜的时令菜,为前来就餐的食客带来暖身暖胃的舌尖享受。


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上午10时许,记者来到岳阳街道社区食堂看到,选菜台上,烤笋干烧肉、腌笃鲜、茶树菇炖牛腩等暖锅冒着热气,供市民挑选。不少老人都点上一份,在融融暖意里细细品味其中的好滋味。


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而在一旁的点心区,厨师缓缓打开笼屉,鸡汁蒸百叶包、鸡汁蒸三鲜、剁椒蒸鱼头、葱油蒸芋艿等新鲜盆菜也露出“真容”。刚一露面,鲜香美味、菜色丰富的盆菜就吸引了不少食客驻足点单。“吃起来暖和又滋润,价格也实惠。”一名前来点餐的阿婆笑着告诉记者。


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“考虑到气温降低,我们专门上新了这些热腾腾的暖锅菜。”岳阳社区食堂相关负责人表示,后续还会根据情况对蒸菜等菜色进行调整,让前来社区食堂就餐的居民们时常品尝到不同的味道。


文字:李爽

图片:李爽 受访者供图

编辑:王红霞