一缕茶香，穿越古今；一抹绿影，傲然挺立。潍坊诸城市因盛产优质绿茶而声名远扬，是我国著名的绿茶产地之一。“诸城绿茶”更是被誉为中国“北端茗茶”，其独有的茶香与韵味，赢得了无数茶客的青睐与赞誉。
近年来，诸城市不断促进茶产业振兴，做好“三茶（茶文化、茶产业、茶科技）统筹”，将清洁化生态茶园打造成赏心悦目的花园，成为百姓致富的乐园，让茶产业成为带动集体增收、农民致富、推动乡村振兴产业发展的重要支撑。
千年茶韵，地理优势铸就卓越品质
“休对故人思故国，且将新火试新茶。”茶之一字，承载着千年的文化韵味与历史记忆。据《金史・食货志》记载，诸城的茶叶种植历史可追溯至泰和元年（1201年）。每一片诸城绿茶，都散发着历史与文化交织的独特魅力，“诸城绿茶技艺”更是荣膺山东省级非物质文化遗产项目之誉。
“诸城绿茶”是我国最北端的茶叶生产基地的优质产品，具有汤鲜绿、味鲜醇、豌豆香浓郁、微苦涩感、回味甘甜、叶片肥厚、耐冲泡的风味特点。目前，“诸城绿茶”已成为中国地理标志产品，入选全国名特优新农产品名录、山东省知名农产品区域公用品牌。
得天独厚的地理优势赋予了“诸城绿茶”卓越的品质，诸城市所处地区地理纬度较高、昼夜温差大、光照时间长、水资源十分丰沛。不仅如此，诸城市独特的矿藏资源具备净水之效，为茶叶种植提供了优质的水资源。“正是好山好水好土，孕育出了品质优良的茶叶，造就了‘诸城绿茶’独一无二的韵味。”诸城市茶叶协会会长王景昌告诉记者。
同时，诸城市茶叶协会遵循“高起点、树精品意识”的理念，从细微处着手，做好“诸城绿茶”形象，从产品的基地、原料、外形、色、香、味、汤到包装的标识标注，让茶农、茶企有规可循、有矩可蹈，建立了农产品质量安全追溯体系，使用双重二维码技术，对茶叶生产的全过程进行全方位监管。
产业新途，多元发展催生致富之路
一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。多年来，诸城市茶叶协会始终按照“党建引领+品牌+协会（龙头企业、合作组织）+基地+农户”的经营格局，持续发展绿茶产业。从一片茶叶到一条条产业链，诸城市打造出了茶景结合、茶旅一体的产业兴旺、生态宜居、和谐幸福的美丽乡村，带动了当地生态农业和农村乡村旅游，实现了特色产业与美丽乡村的有机结合，绘就了林中有茶、茶中有花、花中有果、果中有人家的生态画卷。
“我们在扎实做好茶叶生产加工的同时，也致力于茶叶衍生品的开发与茶叶产业的深度挖掘，用品牌带动一产和二产，以此提升市场竞争力，并不断延长产业链。”面对市场的诸多挑战，王景昌深知，唯有不断创新与深化，方能稳步前行。
此外，为促使诸城茶叶产业进入资本市场，实现电商化、信息化，促进传统行业转型升级，产业电商服务实体经济转型，“诸城绿茶”在天津渤海商品交易所、深圳前海股权交易中心、齐鲁股权交易中心挂牌、上市并积极开拓线上销售渠道。以茶之美学为笔，诸城市细腻勾勒出一幅幅生动的乡村故事。
转型升级，深度融合驱动产业远航
诸城市茶叶协会创新发展，建立产学研一体化机制，先后与浙江大学、山东农业大学、中国石油大学等建立了科研合作关系，并成立了青岛农业大学诸城茶叶研究所，定期邀请大专院校、科研院所的专家教授前来技术指导。诸城绿茶生物菌秸秆反应堆技术、诸城绿茶水肥一体化均已得到国家级科技扶持，列入国家级试验项目、研究课题，并取得良好的效果。
通过与高校联合，使“诸城绿茶”无论在茶叶新品种的引进、驯化、推广，还是茶叶深加工过程中茶多酚、儿茶素的提取等，都取得了巨大突破，对于茶叶加工企业及茶产业的转型升级，提供了坚强的科技支撑。
诸城市以茶为媒，促进了乡村的全面振兴，让绿水青山真正变成了金山银山，展望未来，诸城市将继续做好“三茶统筹”，以更加开放的姿态拥抱市场，以更加坚定的步伐迈向高质量发展的新征程。在这片茶香四溢的土地上，“诸城绿茶”的故事将永远充满生机与希望，不断续写美好篇章。
新黄河潍坊频道：李婉清
编辑:俞丹