大白菜成市民秋冬餐桌“香饽饽”,济南市民“菜篮子”物丰价惠

  立冬以后,济南市场蔬菜价格继续下探。11月13日,记者走访济南市区多家农贸市场和商超发现,大白菜、菠菜、小油菜、茼蒿等蔬菜畅销,价格保持下降趋势。其中,秋冬蔬菜主力军——大白菜颇受市民欢迎。

  当日,记者在济南匡山农产品综合批发市场处获悉,本周在统的28种批发均价在2.13元/斤,较上周均价环比下降4.9%;在统的15种蔬菜均价2.08元/斤,较上周均价环比下降9.2%。

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  当前,正值大白菜上市的季节。11月13日,记者走进济南匡山农产品综合批发市场看到,在不少批发商贩的车上,一颗颗翠绿的大白菜已经前来“报到”。商贩们正忙着将4-6颗大白菜打包为一组,捆好放在车尾处,多家摊位前都有市民正在采买。

  “来几颗大白菜吗?便宜了,四毛钱一斤。”蔬菜批发商王先生介绍,随着近期气温逐渐降低,济南市场上的大白菜销售逐步升温。再过几天,济南本地的唐王大白菜将大量收获、上市。

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  “涮火锅、腌酸菜、白菜炖粉条都可以,这个季节的大白菜好吃。”济南市民杨女士说,每到这个时候,家里都会囤一些大白菜。

  除了大白菜外,油菜、卷心菜、奶白菜等蔬菜价格单斤也降至1元以内。相比绿叶菜价格的持续走低,西红柿价格却大幅上涨。当日,记者走访济南多家生鲜超市发现,西红柿价格在5元-10元/斤。

  有业内人士表示,天气不佳是西红柿价格上涨的主要原因。由于气温下降不利于西红柿成熟,造成产量降低。但随着大棚西红柿逐渐成熟并上市,预计本月价格就会有所回落。

  济南匡山农产品综合批发市场统计数据显示,2024年第46周15种常规蔬菜中3涨、1持平、11降低,均价为2.08元/斤。

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  “本周应季蔬菜供应量扩增,稳步上市,价格下降。”济南匡山农产品综合批发市场相关负责人王先生介绍,大部分蔬菜价格已处在低位,没有过多下降空间。接下来半个月受降温、阴天等天气原因影响,蔬菜价格或将整体上涨。

  不只是济南,青岛、淄博、温州、武汉等全国多个城市菜价均持续回落。以温州为例,其农副产品批发交易市场信息显示,包菜、大白菜、香菇菜、芹菜、西红杮等蔬菜价格每公斤已降至两三元水平。其中,大白菜的批发价每公斤已回落至1元左右。

  据农业农村部监测,11月13日“农产品批发价格200指数”为122.47,比昨天下降0.26个点,“菜篮子”产品批发价格指数为123.81,比昨天下降0.31个点。截至13日14时,重点监测的28种蔬菜平均价格为5.12元/公斤,比昨天上升1.0%。

  13日,国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中,与昨天相比,价格升幅前四名的是洋白菜、葱头、南瓜和平菇,幅度分别为3.5%、3.0%、2.7%和2.5%。(来源:齐鲁壹点)