“情暖老人心，共建邻里情”无糖蛋挞DIY活动

潮新闻客户端 通讯员 李金燕

2024年11月14日是联合国糖尿病日，为了提高双燕村老年人对糖尿病的认识，普及健康饮食与食品安全的重要性，在德清县委社会工作部、舞阳街道社会事务办、舞阳市场监管所、食安办的指导下，双燕村退役军人服务站、人口家庭协会、幸福邻里联合星辰社工、德清正本堂中医馆开展了“情暖老人心，共建邻里情”无糖蛋挞DIY活动。

活动正式开始，社工耐心地为老人讲解制作蛋挞时所需的食材配比和注意事项。讲解结束后，老人们迫不及待开始尝试制作蛋挞，把搅拌均匀的蛋液小心翼翼地倒入蛋挞皮内，认真完成每一个步骤。在等待蛋挞烘熟的过程中，正本堂的王医生和大家特别科普了糖尿病的预防、症状及饮食注意等保健知识，老人们听得非常认真，收获满满。王医生还为大家量了血压，叮嘱大家在秋冬季节早晚温差大，要注意血压监测，有不适情况就及时就医。

不一会，香喷喷的蛋挞烤好了，浓郁的香味从烤箱中飘出，幸福邻里中心香气四溢。老人们待蛋挞稍稍放凉，一起品尝了香甜的蛋挞，甜蜜的味道在口中绽放，幸福的感觉从心底升腾！双燕村食品药品安全员向大家普及了秋冬季食品安全的重要性及注意事项，引导大家进一步增强食品安全意识和自我保护能力。活动在一片欢声笑语中结束，每个人脸上都洋溢着喜悦与满足。

此次活动通过烘焙体验，不仅向双燕村辖区的老年人传递糖尿病防治理念，强化了邻里间的情感纽带，同时，也为双燕村营造了一个更加安全、健康的饮食环境。