江苏宜兴年轻创客为乡村振兴注入青春活力——这里的年轻人喜欢回村当老板

乡村民宿一房难求,乡村咖啡馆成为网红打卡地,带货直播间搭到田野里……近年来,随着乡村旅游蓬勃发展,许多年轻人选择离开城市,回到乡村。在江苏宜兴阳羡生态旅游度假区所辖的多个乡村,就有这样一批年轻创客正闪闪发光。他们把自己擅长的烘焙、咖啡、音乐、摄影等诸多爱好与乡村旅游深度融合,为游客带来独一无二的度假体验。本报记者采访了其中的3位年轻人。

图片杨宽在检查会场 受访者供图

他用品牌民宿搭起村民致富桥

“本来对住乡村没有太多期待,没想到这家民宿很有特色,在江南风格的宅院中融入了现代元素,服务也很贴心,非常适合过来小住几日。”近日,杭州游客朱先生在位于宜兴阳羡生态旅游度假区(以下简称度假区)内的省庄村的龙隐江南民宿收获了一段难忘的回忆。

在度假区,有多家龙隐品牌的民宿,这些民宿不仅盘活了当地资源,还带动了当地村民就业。而这些民宿项目都是由无锡龙隐企业管理有限公司创立的,该公司董事长杨宽今年刚满30岁。

2015年,正在南京大学读大三的杨宽回到家乡省庄村,为毕业设计作准备。在调研过程中,杨宽发现村中农房闲置率高、利用率低,村民生活不够便捷,最重要的是年轻人口流失严重。但同时他也看到,旅游业高速发展,民宿行业更是风口。“我的父母是做餐饮行业的,因此,我对同属于服务业的民宿业比较感兴趣,而且我从小在乡村长大,对这片土地很有感情。于是我有了回到乡村,带动更多父老乡亲致富,让大家过上想要的生活的想法。”

2016年,大学毕业后杨宽毅然回到家乡筹建龙隐江南民宿。2017年,龙隐江南一期项目正式开业。当时,杨宽租用了省庄村金家自然村14户村民的闲置农宅,同时流转约1.33公顷土地,按照现代精品民宿与地方人文特色相融合的理念进行打造。由于江南民居风格颇有特色,开业不久便成为网红民宿。

在民宿服务方面,杨宽以年轻化的视角,满足更多游客需求。“我们坚持在标准化的基础上,增加个性化、定制化的服务。比如,和年轻的艺术家合作打造有体验感的消费场景,引入咖啡馆,推出宠物友好活动、艺术展览等,全方位打造体验式消费场景。”

除了产品服务的创新,龙隐江南的运营也给当地村民带来了实实在在的好处。杨宽介绍,龙隐江南一期带动近50位村民在民宿就业、200余位村民从事土特产销售等相关工作。其中,比较有代表性的是村民卞阿姨,每年,除了工资、自家种植的土特产收入以外,到年底她总能收到两份“额外”收入——第二年的房屋租金和当年的分红。卞阿姨的年收入也从最初务农的1万多元上涨到了近10万元。

如今,无锡龙隐企业管理有限公司已经发展到拥有26家直营门店的规模,为1600多名员工提供了工作机会,其中近80%为当地农户。去年,杨宽获评“全国乡村振兴青年先锋标兵”。

图片李镒嘉在茶园采茶 受访者供图

“茶二代”直播“越做越有成就感”

在度假区,返乡创业的路径并不仅仅局限于民宿、餐饮。1994年出生的“茶二代”李镒嘉,如今已是江苏乾元茶业有限公司总经理。在北京读大学时,她曾有过留在北京多闯荡两年的想法。但在毕业前的一次家庭会议中,父亲的一句话触动了她。父亲说:“农业是一个可以做上百年的行业,你会越做越有成就感。”于是,她回到了家乡,回到了这片茶山。

想要“越做越有成就感”并不容易。接下来的几年,李镒嘉考下了几乎所有和茶叶相关的资格证,进一步完善自己的知识和技能储备,并且获得了国家高级茶艺师的资格。而提升个人能力并不是最难的,难的是改变他人。李镒嘉说:“父母那一代茶人还在用‘农产品思维’卖茶叶——自己种茶、有茶场,做熟客生意或者等买家上门。”

但是随着新媒体的崛起,新零售走上了舞台。李镒嘉开始做直播,让手机成为“新农具”,直播成为“新农活”。在自己的直播事业做得风生水起的时候,她还承担起了作为一名新农人的社会责任,积极为周边乡镇的名优农产品带货,同时打造共享直播间,培训村民的直播技能,让大家一起走出电商新销路。李镒嘉还在农副产品、文创茶等多个板块持续开拓,开发更多年轻人喜欢的产品,并在运营模式上积极适应消费者和市场的新需求。

现在,每到采茶季,茶田里便十分热闹,闻香而来的游客既可以在这里采茶、制茶、品茶,还可以入住茶民宿,以一种新形式感受茶文化的魅力。

“以前,大家可能不知道有这么漂亮的地方,通过我们文旅板块的打造,不仅让更多人认识了这里,也拉动了周边旅游经济的发展。”李镒嘉说,“作为一名‘茶二代’,我认为茶旅融合是趋势、是潮流,更是我坚定不移的选择。未来,我们将开发更多茶旅融合的项目,因地制宜策划创新,深度结合富硒康养、红色旅游、亲子体验等特色内容,将阳羡茶文化推广得更远。”

图片施冯佳在准备切花 受访者供图

“我们做的也是游客追求的”

从龙隐江南民宿出发,驾车仅需10多分钟即可到达度假区内的龙山民宿村,村内的网红民宿心味原色民宿和原色山食餐厅,均出自施冯佳之手。

施冯佳是度假区内的张阳村人。2013年大学毕业后嫁到了龙山民宿村。度假区丰富的资源对她充满诱惑力,当年,她的婆婆就在度假区内经营了一家农家乐。于是,她动员家人将农家乐改造升级为乡村旅游民宿。心味原色民宿就这样诞生了。

一家经营超过10年的民宿,如何保持长红?施冯佳的秘诀是“软硬兼施”,一方面,扎实做好硬件提升,相继增加了游泳池、休闲空间等场景;另一方面,为游客提供定制服务,根据消费群体的需求,推出了晚安点心等细节服务。“在经营过程中,我更愿意把客人变成朋友,他们会给我很多反馈。同时,我也经常到做得比较好的民宿去学习,不断创新。总之,10年来,我坚持3年一个小计划、5年一个大计划。”她说。

施冯佳总能敏锐地抓住消费群体的变化。从去年开始,她发现游客来到度假区,不一定非要住宿,有的人只是想享受一个放空的下午。于是,去年5月,知春卢仝山房茶咖空间应运而生。这处坐落于茶文化生态园内的茶咖空间,巧妙地将传统的阳羡茶与时尚的咖啡融合,推出不同季节限定产品,成为能满足不同年龄消费群体的网红打卡地。加上原色山食餐厅、菲舍尔乡村西餐厅两家餐厅,游客需求进一步得到满足。

施冯佳说:“知春卢仝山房茶咖空间开业以来,积累了很多老客户,他们来自上海、杭州、苏州等城市。这也说明我们做的也是游客追求的。”

如今,怀着改变乡村、共同致富的梦想,施冯佳正与更多志同道合的“新农人”跨界合作,将茶叶、百合、紫砂等诸多有宜兴特色的产品融入民宿业务范围,让更多游客因为喜欢她布置的空间,来到乡村。(作者:中国旅游报记者 邰子君;编辑:曹雪文)