微风拂过，水稻泛起层层波浪，入耳满是丰收的欢唱，为了弘扬农耕文化，传承劳动精神，我们将课堂搬到田野，让孩子们回归自然、感恩土地、敬畏自然。11月，耕心集团幼儿园在常熟市碧溪街道溪南村开展了稻田研学活动，通过科普介绍、实地参观、实践体验等方式，沉浸式探秘“一粒米的故事”，开启了农耕文化的科普探索之旅。
一路上，工作人员为孩子们讲解了水稻生长周期与农耕知识等。到达稻田，孩子们迫不及待地抓住稻穗一探究竟，看一看稻粒的金黄、闻一闻独有的稻香、摸一摸稻穗的锋芒，感受到了丰收的喜悦和满足。在同学体验过程中，通过互动讲解，讲述从田间到餐桌的“一粒米”背后的故事。
拾完稻子后，活动进入了稻穗脱粒环节。只见，小朋友们在农民伯伯的指导下，脚踩打谷机，把稻谷从稻穗上面打掉。稻谷脱落间，空气中弥漫着清新的稻香，孩子们在最真实的实践和体验中，深刻感受到了传统农具在农业现代化进程中的价值与传承，体验到了田野的乐趣。
随后在工作人员的引领下，孩子们沿着林间的小路来到了露营基地。在一片碧绿的草地上，伴随着清风与鸟鸣，孩子们有说有笑地分享稻田里的收获。
最后，孩子们跟随工作人员来到了风筝研学馆，学习并亲手制作米糕，体验传统美食的制作乐趣。
溪南米糕制作过程中，孩子们围坐在一起，碾好的米粉经过筛选，变得细腻均匀，孩子们将米粉倒入模具中，加入水和糖，搅拌均匀，每一个孩子都小心翼翼，力求制作出最完美的米糕。
孩子们把做好的米糕放入蒸笼里蒸熟，蒸汽弥漫，香气四溢，大家满怀期待地等待着米糕的出炉。20分钟后，热气腾腾的米糕出炉了，香甜可口，学生们品尝着自己亲手制作的米糕，纷纷露出了满足的笑容。
溪南村工作人员表示，本次活动让孩子们在拾稻穗—打稻谷—制作米糕的过程中，学到了“一粒米”背后的故事，了解了传统食品制作的工艺和文化，体验了农民伯伯的辛苦，也收获了劳动的快乐。此次教育实践活动，不仅让孩子们学到了农耕知识，更让他们体会到了劳动的艰辛与乐趣，深刻理解了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张添翼
校对 徐珩