2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日，今年的主题为“糖尿病与幸福感”，旨在呼吁将糖尿病患者的整体幸福感置于护理的核心，而不仅仅关注血糖，从而进一步提升糖尿病患者的生活质量。
据《2 型糖尿病临床诊疗规范（西医）（2021 年版）》指出，我国18岁及以上人群中，糖尿病患病率持续增长，达到了令人担忧的 11.2%。糖尿病这一曾经被普遍认为是“老年病”的慢性代谢性疾病，近年来由于不健康的饮食和生活习惯，发生了明显的变化。它不再只是老年人的 “专利”，正呈现出年轻化趋势，越来越多不到 30 岁的年轻人，甚至还在学龄阶段的青少年，都不幸地步入了糖尿病患者的行列。
事实上，无论小孩还是成年人，往往都很难抗拒甜食的诱惑。在人民网健康生活关于《“甜蜜诱惑”侵蚀孩子健康，儿童“减糖”“戒糖”刻不容缓》报道中指出，中国人均摄入糖总量在过去30年内增加了5倍，目前平均每人每日食糖高达53.7克。然而，随着我国糖尿病、肥胖的患病率不断攀升，大家都迫切地想知道，如何才能科学控糖。
近日，早报君从广西某三甲医院内分泌科了解到，消费者应根据自己的病情、年龄、性别、身高、体重等因素，制订个性化的饮食计划，正确控糖稳糖。依据《中国居民膳食指南（2016）》建议，成人每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。
5个“控糖”小技巧
01 主食粗细搭配
用全谷杂粮和杂豆代替部分精细主食，粗细搭配，全谷物杂豆类约占主食的1/3，低体力劳动者每餐主食量约为自己1个拳头大小。全谷杂粮和杂豆富含膳食纤维，有助于延缓食物消化速度，稳定血糖水平，维生素、矿物质和膳食纤维对于维持人体正常生理功能至关重要。
▲图片来源：视觉中国。
02 合理选择饮品
饮用足量白开水、不喝酒、不喝果汁等饮料。水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素；它支撑肝脏和肾脏功能，同时可以帮助清除血液中的有毒物质和废物等。喝酒会导致全身多个系统的损伤，甚至引起酒精中毒。果汁含有大量的糖分，容易导致热量摄入过多，引起肥胖，对血糖控制极为不利。
▲图片来源：视觉中国。
03 注意进食顺序和速度
先吃蔬菜，再吃肉蛋，最后吃主食，并且控制进餐速度，细嚼慢咽。这种进食顺序可降低餐后血糖波动，增加饱腹感，降低饥饿感，细嚼慢咽可能有助于患者减少进食量，从而更好地管理饮食和血糖。
▲图片来源：视觉中国。
04 坚持吃早餐
早餐是一天中非常重要的一餐，如果不吃早餐，人们总会想方设法去找零食和甜点来充饥。相关机构做过研究，这样会导致肥胖风险高出4.5倍。
05 常吃豆制品
豆类含有优质蛋白，也含有大豆异黄酮、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等生物活性成分。研究发现，食用大豆可以降低乳腺癌、骨质疏松、2型糖尿病、高血脂和高血压的发病风险。
6点半无糖全豆豆奶：控糖的优质选择
6点半新品无糖全豆豆奶，不含糖分，也没有额外的添加剂，广大消费者在饮用时，无需担忧血糖会突然升高，轻松告别甜蜜背后隐藏的健康风险。全豆豆奶系列运用广西六点半豆制品有限公司核心专利全豆技术，不过滤豆渣，完整保留了大豆中的膳食纤维等多种原生营养，1盒无糖全豆豆奶大约含有6g植物蛋白、1.6g膳食纤维、276KJ能量，这样的营养成分组合，既能满足身体对营养的需求，又能巧妙地契合“控糖”人群所需的饮食管理。让更多控糖稳糖的消费者能享全豆纯粹美味，为健康生活把关。
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据《2 型糖尿病临床诊疗规范（西医）（2021 年版）》指出，我国18岁及以上人群中，糖尿病患病率持续增长，达到了令人担忧的 11.2%。糖尿病这一曾经被普遍认为是“老年病”的慢性代谢性疾病，近年来由于不健康的饮食和生活习惯，发生了明显的变化。它不再只是老年人的 “专利”，正呈现出年轻化趋势，越来越多不到 30 岁的年轻人，甚至还在学龄阶段的青少年，都不幸地步入了糖尿病患者的行列。
事实上，无论小孩还是成年人，往往都很难抗拒甜食的诱惑。在人民网健康生活关于《“甜蜜诱惑”侵蚀孩子健康，儿童“减糖”“戒糖”刻不容缓》报道中指出，中国人均摄入糖总量在过去30年内增加了5倍，目前平均每人每日食糖高达53.7克。然而，随着我国糖尿病、肥胖的患病率不断攀升，大家都迫切地想知道，如何才能科学控糖。
近日，早报君从广西某三甲医院内分泌科了解到，消费者应根据自己的病情、年龄、性别、身高、体重等因素，制订个性化的饮食计划，正确控糖稳糖。依据《中国居民膳食指南（2016）》建议，成人每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。
用全谷杂粮和杂豆代替部分精细主食，粗细搭配，全谷物杂豆类约占主食的1/3，低体力劳动者每餐主食量约为自己1个拳头大小。全谷杂粮和杂豆富含膳食纤维，有助于延缓食物消化速度，稳定血糖水平，维生素、矿物质和膳食纤维对于维持人体正常生理功能至关重要。
▲图片来源：视觉中国。
饮用足量白开水、不喝酒、不喝果汁等饮料。水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素；它支撑肝脏和肾脏功能，同时可以帮助清除血液中的有毒物质和废物等。喝酒会导致全身多个系统的损伤，甚至引起酒精中毒。果汁含有大量的糖分，容易导致热量摄入过多，引起肥胖，对血糖控制极为不利。
▲图片来源：视觉中国。
先吃蔬菜，再吃肉蛋，最后吃主食，并且控制进餐速度，细嚼慢咽。这种进食顺序可降低餐后血糖波动，增加饱腹感，降低饥饿感，细嚼慢咽可能有助于患者减少进食量，从而更好地管理饮食和血糖。
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早餐是一天中非常重要的一餐，如果不吃早餐，人们总会想方设法去找零食和甜点来充饥。相关机构做过研究，这样会导致肥胖风险高出4.5倍。
豆类含有优质蛋白，也含有大豆异黄酮、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等生物活性成分。研究发现，食用大豆可以降低乳腺癌、骨质疏松、2型糖尿病、高血脂和高血压的发病风险。
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