秋阳灿烂，秋意渐浓
柿子也迎来了丰收佳季
它是大自然赐予的“天然药箱”
柿子的果肉、柿霜、柿叶、柿核等
都有哪些药用功效
一起来看
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柿蒂
《本草纲目》中早有记载，它能“治呃逆不止”。对于胃气上逆引发的打嗝、呕吐等症状，只需将柿蒂煮水饮用，往往能迅速见效，宛如神来之笔。
柿霜
柿霜即柿饼表面那层晶莹剔透的白霜，它味甘性凉，能润肺止咳、生津止渴，是缓解秋燥所致咽干喉痛、干咳少痰等症状的良药。
柿子果肉
富含各类维生素和矿物质，适量食用，对于肺热咳嗽、口渴咽干、腹泻等症状，具有辅助治疗的功效，让人在享受美味的同时，也能收获健康的馈赠。
柿子叶
这一常被忽视的部分，实则也是一味良药。它性凉，具有清热解毒、凉血止血之效，民间常以柿子叶泡茶，以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，这展现了其不凡的保健价值。
柿核
在中医眼中，具有散结止痛的神奇功效。对于甲状腺结节、乳腺增生等由痰气郁结引起的肿块，柿核入药，能辅助消散结节，缓解疼痛，为患者带来福音。
然而
柿子虽好吃
也要“柿”可而止
健康人群每日食用
1~2个柿子为宜
空腹者、糖尿病患者
以及寒性体质者
更应谨慎食用
此外
柿子还存在以下食用禁忌
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忌空腹过食及未成熟的柿子
柿子中含有过多的鞣酸，而未成熟的柿子更多，食用后遇胃酸成为胶状物，若空腹过食柿子，则可能导致胃石症。
喝酒后忌食用
酒精对于胃有一定的刺激作用，喝酒后食用柿子，可能会形成无法消化的胶状物质，从而引起胃肠不适，出现消化不良的现象。
忌与高蛋白质食物同食
牛奶、鸡蛋、鱼虾等高蛋白质食物不能和柿子一起食用，因为柿子鞣酸含量偏高，会与蛋白质凝结成块，导致人体出现腹胀、便秘等消化不良的症状。
忌与含铁食物同食
由于柿子的鞣酸物质会阻碍铁的吸收，故不能与含铁食物同食，如香蕉、西红柿等。
忌与淀粉较多的食物同食
红薯等淀粉较多的食物食用后会刺激胃酸的分泌，而柿子都含有较多的鞣酸物质，同食的话可能会导致胃结石的出现或增多。
忌与螃蟹同食
螃蟹气味甘、咸寒、无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃，易致腹泻。
资料/健康桐庐
编辑/郑靖雯
一审/王泽
二审/郑磊
终审/唐志立
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