(乡村行·看振兴)六年试种 曲沃建成山西最大的生姜生产基地

  中新网临汾11月13日电 (任丽娜 王建先)历经六年试种,如今临汾市曲沃县建成山西最大的生姜生产基地,填补了山西农业生产作物的一项空白,一举结束了传统农业县曲沃从不种植生姜的历史。

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出姜员工抢抓节令,收获生姜。王建先 摄

  13日,在曲沃县甜清农业发展有限公司生姜基地田间,处处弥漫着丰收的喜悦,出姜员工抢抓节令,收获生姜。从早7点一直干到夕阳西下,松土、拔姜、抖泥、摆放、分离根茎、晾晒、装袋,整套流程一气呵成,姜田里一片繁忙景象。

  生姜是一种家家户户离不了的重要调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味中药材。它的种植生长特征,喜欢潮湿环境,怕涝怕高温,在北方非常难种植。

  曲沃县位于山西省中南部,土壤肥沃、地势平坦,交通发达,介于北纬35°33'-35°51',东经111°24'-111°37'之间,为生姜种植提供了独特的气候条件。十分适合种植这一产量大、效益高、耐储藏的农作物。

  农业生产现代化,农业县不能缺少创新。6年前,为改善农作物连作障碍,提高农民种植效益,曲沃县智慧菜谷发展服务中心带领曲沃县甜清农业发展有限公司,通过多次考察论证,利用曲沃纬度、气候、土壤等有利条件,引进了生姜新品种,为农民增收致富拓展渠道。

  上述公司投资400余万元,建设冷棚50余栋,通过“走出去,请进来”的方式,反复试种,科技加持,智慧赋能,慢慢风生水起,生姜产量年年突破提高。

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曲沃生姜生产基地迎来大丰收。王建先 摄

  眼下正是生姜收获季节,曲沃县甜清农业发展有限公司的100余亩生姜迎来全面大丰收,据测产每亩产量最高达到1.5万斤,每株最高在8斤以上。

  与此同时,该公司还通过种子、技术、管理、销售、加工等合作模式,已将生姜种植辐射到长治、古县、浮山等地300余亩,提质增效,拓展规模,向产业化、工业化迈进,带动更多农民增收致富,探索走出了助力乡村振兴的新路子。(完)