“广东土人参”迎来丰收!就在鹤山这里

金秋时节,广东源林生态农业发展有限公司(以下简称“源林生态农业”)在宅梧镇种植的五指毛桃进入成熟期,开始采收上市。五指毛桃独特的香气从山林间飘来,带来丰收的喜悦。


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走进种植基地,农户熟练地挥动锄头,小心地锄去五指毛桃的茎干附近泥土,随后将整株五指毛桃挖出、砍去主茎、清理根系上的泥土,捆扎并准备装车到晒场晾晒。


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2021年,源林生态农业充分发挥宅梧镇内林地资源丰富、气候适宜的优势,开垦荒岭发展种植五指毛桃20亩,聘请附近农户参与管理。种植期间,公司积极探索绿色养殖新模式,采用“地上种树、林下养鸡”的种养模式,既改善了五指毛桃种植基地的生态环境,也增加了收入。经过两年多精心种植,现在迎来首次收获。


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五指毛桃,被老一辈人称为“土人参”“五指牛奶”,其根块散发出淡淡的椰香味,是广东人煲汤常用的滋补汤料;也是著名的岭南地道药材,又名“土黄芪”,或“五爪金龙”,有较高的药用价值,益气健脾、祛痰化湿、舒筋活络......


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除五指毛桃外,源林生态农业还在宅梧镇流转了两千多亩农地,用于种植水稻、南瓜、辣椒、苦瓜等多种农作物,聘请了附近村民在“家门口”就业,让千亩农田变为村民的“希望田”。

在丰收的时节,源林生态农业开展农耕文化体验活动,设有水稻收割、打谷体验、抱南瓜比赛等,让游客体验收获的乐趣,感受丰收的来之不易。



来源:鹤山市融媒体中心(记者:李文华 摄影:冯铭军

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