西乡开展冬季食品安全集中整治

【来源:西北信息报】

近日,西乡县市场监管局以群众身边“关键小事”为重点,抽调业务骨干分组分片,采取错时监管、全面检查的方式,开展为期一个月的冬季食品安全集中整治,保障人民群众“舌尖上的安全”。

该局围绕人员密集区、校园周边的早餐夜市整治环境卫生,严把硬件标准,严查食品原料来源,严控加工过程,严管清洗消毒,加强人员管理6个重点环节,着力解决食品加工、就餐场所环境脏乱差,餐饮器具清洗消毒不规范,食品安全主体责任落实不到位等食品安全重点难点问题,严防、严管、严控食品安全风险,推动全县食品安全整体规范提升。

截至目前,该局出动执法人员360人次,发放食品摊贩管理制度80份,检查小餐饮经营103户,火锅店42户、烧烤店46户、超市37户、鲜肉店36户、农贸市场2个、开展“你点我检”抽检蔬菜水果40批次,开展“手机变砝码、计量惠民生”活动4次,发现问题120条,责令整改16户,当场处罚8户。 武德跃

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