天全县:球盖菇喜丰收 撑起乡村致富“伞”

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乡村要振兴,产业是关键!近日,新华乡银坪村球盖菇又迎丰收,二十亩球盖菇相继进入采摘期,基地内一派喜人的丰收景象。

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走进球盖菇种植基地,一簇簇、一丛丛肥嘟嘟、圆滚滚的球盖菇顶着褐色的“小脑袋”如雨后春笋般破土而出,种植户手拿箩筐,忙着采摘菌菇。据了解,今年新华乡银坪村提高了种植技术,精确把握通风量、遮光量、排水量,科学控制温度、湿度,有效提高球盖菇产量与品质。同时,通过合理基质配料,延长出菇期,让球盖菇做到“优生优育”。并且将食用菌种植作为林下经济发展的优势产业,按照“企业+村集体经济+基地+农户”的发展模式,大力发展竹林球盖菇种植,通过村集体与企业合作、村集体流转农民土地统规统种,试点打造“竹+菌”产业发展基地20多亩。建立“企业订单合作、村集体规模经营、农户流转山林和就地劳动务工”多方共赢的利益联结机制,实现企业、村集体、农民三方共赢。

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球盖菇又名“赤松茸”,营养价值丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有“素中之荤”的美誉。不论是爆炒或是煎炸,还是煲汤、涮锅,口感相比其他菌类更具有味鲜、嫩滑、爽脆的优点,深受消费者喜爱,具有广阔的市场前景。同时因其生长周期短、产出周期长、产量高,还具有收益稳定、用工量大的特点。从栽种保育到采收,每天都有附近村民到基地里务工,实现了在家门口就业。

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李成召

新华乡银坪村驻村第一书记



今年,新华乡银坪村将食用菌种植作为林下经济发展的优势产业,打造了一个20多亩的“竹+菌”产业发展基地。与去年相比,球盖菇基地建设更加规范,箱面布局更加合理,增加了隔水、遮阳等设施,进一步提升了球盖菇的产量和品质。同时采用“商超”“电商”“公司+零售”等模式,全方位拓宽销售渠道,2024年预计可带动村集体增收超15万元,带动脱贫户、低保户增收40000余元。


近年来,新华乡银坪村围绕县委、县政府建设“森林粮库”总目标,在联系帮扶单位的大力支持下,根据银坪村资源禀赋和球盖菇种植特性,由乡、村两级党员、干部、驻村干部带领,发动本村脱贫户齐上阵,因地制宜发展“人养竹子,竹子养菌,菌子卖钱又养人”的林下种植模式,有效推动了银坪村生态效益与经济效益双丰收,牢固践行了绿水青山就是金山银山的发展理念。下一步,新华乡将持续围绕全县产业发展大方向,以大力发展特色产业为乡村振兴重要抓手,拓宽村民增收致富渠道为发展目标,不断挖掘优势资源、培育优势产业,推动村集体经济提质增效、村民稳步增收,为乡村振兴注入勃勃生机与活力。

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目前银坪村球盖菇正处于采收期,每天数百斤的球盖期待您的采购。


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李   荣:13684464578

李成召:15183534863


价格

一级菇18元每斤
二级菇15元每斤
三级菇10元每斤

混合菇10元每斤

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记者:陈棋、何滨鸿

编辑:高子君
责编:张锐东
审核:吴杨、李祎
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