11月12日，成都天府国际机场航空口岸迎来了特殊“客人”：一批来自凉山州的虹鳟鱼产品。在顺利通关后，它们于上午搭乘3U3909国际航班飞往新加坡。这是四川首次出口虹鳟鱼，境外消费者从此可品尝到来自四川高山泉水养殖的味美鲜嫩冷水鱼。
据了解，这批虹鳟鱼产自四川省凉山州金阳县丙底洛村，经过成都市大邑县加工企业进行加工处理，形成虹鳟鱼柳产品，被运往成都天府国际机场国际货运区，在通过通关查验后搭乘国际航班飞往新加坡。首次出口的虹鳟鱼共重140千克。
虹鳟因肉质鲜嫩味美且营养价值高，有“鱼品之王”之称。虹鳟鱼原产于北美洲的太平洋沿岸及堪察加半岛一带，为什么四川凉山州能产而且还出口？这令当地村民也感到意外，而其背后却蕴藏着定点帮扶助力乡村振兴的故事。
“以前，从来没想过咱们村还能养虹鳟鱼，而且还能把这些鱼卖到国外！”凉山州金阳县丙底洛村党支部书记尤吉力古说，养殖虹鳟鱼为咱们村的产业发展拓展出新思路，这日子是越过越有盼头了。
据了解，丙底洛村是成都海关定点帮扶助力乡村振兴的对口联系村，位于凉山州金阳县西北部，素有“金沙瑶池”美誉，平均海拔2500米左右，山泉水资源丰富，具有发展高山冷水鱼养殖产业的先天优势。
去年，成都海关完成驻村工作队轮换，李忠毅、王军作为新一批全脱产驻村干部，接过了定点帮扶的“接力棒”。如何在当地培育出一个富有特色且符合实际、拥有前景能持续发展的产业项目，成为摆在他们面前的一道“必答题”。
“为了摸清当地的资源禀赋和第一手资料，我们第一时间开展了全面走访、调研、测量工作。”成都海关驻村工作队队长李忠毅称，经过多次对丙底镇周边环境开展实地考察和数据分析，发现当地的山泉水非常适合冷水鱼养殖，并通过靶向选种确定虹鳟鱼为试养鱼种，并将高山冷水鱼养殖规划确定为丙底洛村集体经济发展的新方向。
“这为我们村集体产业发展拓展出新思路，他们还自掏腰包购买了鱼苗、饲料、药品、网箱等物资。”村致富带头人尤吉力古说，在成都海关驻村工作队的带动与组织下，村里修建了一个30立方米的鱼池，在三条支流和鱼池中开展‘鱼池+多点网箱’试点养殖，首批共投放了600余尾鱼苗。
寒来暑往，虹鳟鱼从鱼苗时的每尾50克，长到现在的每尾2千克到4千克不等，养殖模式转为鱼池小规模集中化养殖阶段，高山冷水鱼养殖项目在金阳取得试养成功。现在，“丙底洛村高山冷水鱼养殖项目”已成为金阳县首个办理“出口水产品原料养殖场备案”，以渔业养殖为主体的村集体经济模式。
“下一步，我们还将在丙底洛村打造占地面积约10亩、鱼池总面积约4000平方米的中等规模养殖基地，年总产值将达350万元。”据成都海关驻村队员王军介绍，最近，成都海关与金阳县深化定点帮扶工作对接，双方就加快推动“丙底洛村高山冷水鱼养殖项目”规模化发展达成共识。
成都日报锦观新闻 记者 杨富 责任编辑 刘杨 编辑 张朝杰 审核 王宇 供图 成都海关