华声在线讯(通讯员:刘文)为进一步加强生猪屠宰行业管理,确保肉类食品安全,维护消费者权益,近日,芷江侗族自治县全面开展了打击生猪私屠滥宰的市场巡查和宣传工作。此次行动旨在严厉打击生猪私屠滥宰、为非法屠宰提供场所以及屠宰、经营、运输依法应当检疫而未经检疫的生猪及其产品等违法行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
在巡查过程中,重点检查了猪肉摊贩上市的猪肉是否具备“两证两章”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章),并对肉类来源进行了详细的核查,确保没有来自私屠滥宰点的产品流入市场。同时,还通过口头讲解、拉横幅、微信群宣传等多种方式向广大人民群众进行宣传,进一步扩大宣传的覆盖面和影响力。通过专项整治,依法打击取缔了私屠滥宰窝点2个,处罚违规调运生猪案件3起,并依法暂扣了相关工具和非法产品。
下一步,芷江侗族自治县将继续加强市场巡查和宣传力度,进一步加大对违法行为的打击力度,确保打击生猪私屠滥宰工作取得更加显著的成效。同时,也将积极倡导健康、文明的消费观念,引导广大民众自觉抵制非法产品,共同营造一个安全、放心的消费环境。