△龙大婶饽饽铺的牛、羊肉烧饼。(摄影/何嵘)
如果再从广义来看,烧饼的范围就更广了,以“锅盔”冠名的就有薄薄的湖北荆州公安锅盔和可以夹凉粉的四川锅盔,再加上福建建瓯光饼、内蒙古呼和浩特的焙子、山西的石头饼、新疆的馕,形态各异。
烧饼也极能展现一个地方口味偏好和烹饪方式,比如北京人爱吃麻酱,就会做出加了麻酱的糖火烧,江浙一带喜欢吃梅干菜,梅干菜烧饼遍布大街小巷,江苏是产蟹大省,蟹壳黄烧饼虽没加蟹黄,但形似蟹壳与蟹黄的模样。
中国的烧饼宇宙,是你想象不到的精彩与宽广。
2023年2月,沈阳制定了《沈阳市全面振兴新突破三年行动方案(2023—2025年)》,提出“三个一”的目标,即到2025年,地区生产总值突破10000亿、一般公共预算收入突破1000亿、人口规模突破1000万。
这些目标的设定,显示了沈阳在经济振兴和城市发展方面的决心与规划。但是,要实现这一目标,沈阳还需要在哪些方面努力?
如果你发现在派出所等正式场合有一个“妈祖评理室”,请不要诧异;如果你看到考生将准考证的复印件放在供桌上一起拜,也不用慌张;如果发现路旁骑车大妈突然停下车,对着庙宇拜了一拜,再若无其事骑车离开,请谨记这是日常——因为这里,是闽南。
“老爷保号”的魅力,没人不懂吧?