奔流新闻讯(记者 张艾萍)11月11日,记者从兰州市粮食和物资储备局了解到,为进一步提升兰州市2024年至2025年度冬春蔬菜应急供应能力,稳定市场蔬菜价格,保障服务民生,兰州市政府1万吨冬春蔬菜已全部收储到位。
据了解,为进一步夯实今冬明春“菜篮子”储备基础,兰州市粮食和物资储备局扎实开展“菜篮子”储备工作,以保障市场供应、抑制蔬菜价格大幅上涨为重点,坚持市场化运作,依托若干骨干企业,实行“政府委托、企业运作”,通过政府采购方式择优选取具有较强的蔬菜经营实力、运输保障能力和较稳定销售网络的企业承担政府蔬菜储备任务,详细安排储备工作,组织签订储备合同,及时下达储备任务,按照城区人口每人每天消费0.5公斤、保证7天消费量的标准,建立了1万吨市级蔬菜储备动态库存,储备数量占全省储备蔬菜总量的50%。
同时,该局积极协调承储企业丰富储备蔬菜品种,在储备大白菜、萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜等耐贮存、易周转的品种基础上,根据居民消费习惯、市场需求和储藏能力适当调整,适量增加芹菜、西兰花、芥蓝、青笋等17个品种,丰富市场供应,提升储备蔬菜保障水平。
文·图丨奔流新闻记者 张艾萍