135万人次共享番禺烟火气!2024年广州国际美食节闭幕

11月10日傍晚

2024年广州国际美食节

在番禺长隆万博商务区万博中心

举行闭幕式


作为这座城市美食领域的年度盛事,为期十天的2024年广州国际美食节既承载着厚重的饮食文化底蕴,又洋溢着与时俱进的创新活力,不仅高标准、全链条打造可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华,还同时展现出广州文商旅融合发展涌现出来的新成效、新路径、新势力。


本届美食节,主会场接待市民游客超35人次,现场营收近1000万元,宣传曝光率、触达率达1.3亿人次,持续擦亮“食在广州 味在番禺”金字招牌,成功吸引了国内外朋友的广泛关注,为年末餐饮市场注入了强劲活力。


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2024年广州国际美食节闭幕式现场


闭幕式回顾了2024年广州国际美食节精彩盛况;为2024年广州国际美食节“荣誉推广大使”“宣传推广大使”,“名店”“名厨”“名宴”“名菜”“名点”颁奖;颁发“美食齐分享”摄影比赛最佳摄影奖、最具创意奖、最受欢迎奖;向支持单位、特别贡献单位颁发感谢牌匾。


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2024年广州国际美食节人气旺


  “广”汇四海美味  


今年美食节主会场精选112个美食展位,从“粤菜之光”、百强餐企到中华美食再到国际料理,还有各地名小吃、手信一应俱全,让消费者体验各种不同的美食。


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番禺特色美食“扒金山”备受欢迎


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“粤菜之光”展位人气高涨


  “广”惠八方宾客  


从美食节开幕首日到11月底,商务部牵头在包括广州在内的5个国际消费中心举办中国国际精品消费月活动,广州市于同期开启环球消费月活动。本届美食节作为当中“1+4+N”系列活动的开篇之作,以空前的优惠力度与广泛的优惠范围,呈献实惠且精美的四海佳肴,助力城市“烟火气”蓬勃升腾。


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美食节吸引大量客流


本届美食节首次统一支付方式,成功推行“一码通付”,显著简化支付流程,大幅提升食客消费体验。


为吸引更多商家和市民游客参与,携手云闪付、美团、大众点评、抖音等多平台开展全场通用“万券齐发”优惠活动,发放滴滴出行消费大礼包等福利,同时积极响应国家最新促消费政策,在番禺主会场特设吉盛伟邦以旧换新区域,购买家电、家装家居产品最多可享政府、商场、品牌多重补贴优惠,番禺辖内7个镇街同步开展16场以旧换新活动,以丰富的消费体验推动消费升级,提振商家、企业信心,持续激发消费市场活力。



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美食节邂逅“以旧换新”激发消费活力


据统计

本届美食节番禺主会场

及分会场客流超135万人次

消费总额超3500万元


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2024年广州美食节掀起美食狂潮


  “广”推行业前行  


本届美食节以美食为媒,通过发布“餐饮产业大数据报告”,举办战略合作签约仪式,开展“美食名家面对面”美食文化交流论坛、“名厨学堂”烹饪交流、粤港澳创意茶饮大赛等系列活动,吸引国内外餐饮业广泛关注,带动餐饮企业携手共进。


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美食文化交流论坛推动行业发展


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广东省餐饮服务行业协会组织行业精英参观美食节


作为本届美食节一大亮点,高科技手段的引入引人瞩目。富港万嘉司膳智能厨房的智能炒菜机平均五分钟即能做出一道菜品令人叹为观止,肯德基智慧餐车更首次参加美食节现场展销,提升美食节的互动性、体验感,赋能餐饮业高质量发展。



  “广”促文旅融合  


本届美食节主打“美食+文化+时尚”,以广州美食文化影响力、美誉度的提升,增强广州旅游的影响力与吸引力,借助“美食+”助推全域旅游,深化文商旅“大融合”发展,打造群众舞台、文化盛会、市民节日。


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精彩的文艺表演丰富消费者体验


为此,主办方深入探寻美食节背后蕴含的文化内涵,注重展示美食的历史渊源、制作工艺以及背后的文化故事——美食节前夕发布的广府宴席—赛龙夺锦宴和开幕式上的“八手联弹”中外名厨炫技秀,展现粤菜文化独特魅力。一众餐饮界、本土文化界“大咖”受邀担任荣誉推广大使、宣传形象大使,释放美食节品牌效应;长隆集团一连十天奉上“长隆广州世界嘉年华·欧洲风情大巡游”,以及主会场舞台每天不间断的传统歌舞、乐队表演,增添浓郁的节日气氛。




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长隆大巡游每晚上演与食客热烈互动


主办方还联动万博各大综合体推出美食Citywalk打卡活动,在给予市民游客沉浸式游玩体验的同时,更激活城市中的人文资源与自然禀赋,打造文旅融合新场景,促进文旅业态产品升级。


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乐队驻场表演烘托美食节气氛


  “广”营节日氛围  


本届美食节亮出全覆盖、全平台、全角度、全方位的全媒体宣传阵势:充分利用电视、广播、互联网、商圈户外大屏、广州塔亮屏、广州地铁视频终端和Led大屏、社区电梯智能屏等多元化渠道投放美食节资讯,采取主会场线上VR展、官方小程序、微信公众号、商号百号统发、图片直播等宣传形式,并邀请知名美食博主、网红达人以“口碑营销”的方式作现场推广。


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万博商圈滚动播放美食节资讯


截至11月10日,央级、海内外媒体、省市媒体及融媒体矩阵等50家媒体累计发布美食节预热、开幕式和动态报道370多篇。5位百万级网红达人以及150多位优质网红、美食达人发布实地“探营”推文,整体粉丝流量爆圈达3000多万。主办方在线上各平台及自媒体抖音、小视频号发布制作主题宣传片、探店、交通指引、吃喝玩乐揾食指南、综合保障等小视频30多条;线下编印《2024年广州国际美食节宣传指南》折页3000份向广交会客商派发。



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依托广州地铁扩大美食节知名度影响力


   做好“软服务”  


在2024年广州国际美食节现场

我们可以看到有

众多工作人员

正在为美食节提供保障服务


美食节入口处设置了交通安全与消防安全摊位,摊位由警察和消防员“坐镇”,在商家热情接待、食客吃得尽兴的同时,提醒他们在美食节现场注意防火安全、有序来往行走,防止踩踏等事故。


身着一身蓝色工作服、外套亮橘色马甲的环卫工人,左手拿扫帚、右手提垃圾篓,来回在会场清理遗漏垃圾,保证现场清洁干净、为食品卫生安全护航。


穿着红白马甲的广州志愿者也来到了现场,因为美食节人多且杂,他们分布在美食节现场的各个角落,时刻准备为有需要的商家、食客服务。


全副武装的番禺安保人员守护现场商家、食客的安全,他们维持现场秩序,在入口处对所有入场人员进行安全检查,并不定时开展巡逻,防止事故发生。


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众多工作人员为美食节提供保障服务


本届美食节虽落下帷幕,但广州支持餐饮业发展的决心不会改变,将持续优化营商环境,助力餐饮企业做大做强。希望广大商家,继续弘扬中华美食文化,加强推动国际美食交流,政企携手为广州打造“美食之都”和“国际消费中心城市”继续贡献力量。


来源:番禺融媒记者樊芸、张成锟、陈晓洁、谢展鹏、陈国添、番禺区美食办
番禺着数

编辑:曾柔

校对:孙轶英

审核:胡普甜

复核:李思莹

签发:李文峰