要说新疆的硬核美食，
烤包子和羊肉汤的固定搭配
是一定要说的，
最近，我在博乐市北京北路路边，
发现了一家新开的新疆美食店铺
“一家亲美食”
他们家的烤包子香味儿在二十米开外就能闻到，走近就能看到在馕坑里正在接受高温炙烤的包子，随着放入馕坑时间的增加，包子外皮的颜色开始由白变为金黄的颜色，有些地方还会翘起一些酥皮，这时候烤包子就可以出坑了。
热腾腾的烤包子从馕坑里拿出来的那一刻，香味儿就直往鼻子里钻，入口外酥里嫩，甚至能清楚的听到当牙齿咬上外皮是“咔滋”的声音；内馅儿鲜嫩多汁，这是因为老板用的羊肉是肉眼可见的新鲜，所谓“肉眼可见”，是老板为了保证食材的新鲜，每天在店门口挂着一整只刚宰好的羊，只要有人吃烤包子，就会现剔羊肉，直到羊肉剔完，烤包子也就售罄了~
店门口的羊肉，除了做烤包子，还有一部分就炖羊肉汤了，油亮金黄的汤里再放些胡萝卜和恰玛古，羊肉鲜嫩，肉汤可口，你要一份羊肉汤，老板可以在你碗里放扎实的两大块羊肉，让你吃饱喝足。
烤包子+羊肉汤
不仅是新疆的硬核美食
是给新疆的冬天增添的些许温暖
是给冬天的新疆人提供能量的重要美食
我一次可以吃4个烤包子＋1碗羊肉汤
你呢？在评论区等你哦~
店名：一家亲美食
地址：博乐市北京路与前进路交叉口
文:李艺