五彩斑斓的蔬果、香气扑鼻的手冲咖啡……作为进博会“最香”的展区，食品及农产品展区连日来吸引众多参观者打卡。本届进博会食品及农产品展区面积进一步扩大，共有来自上百个国家和地区的1500多家企业参展。借助进博会平台，更多全球美食持续端上中国消费者的餐桌。
马来西亚鲜食榴莲进入中国市场
在佳农展台上，一颗颗马来西亚鲜食猫山王榴莲散发出浓郁的香气。各类“尝鲜装”商品每天都被热情的体验者“品尝一空”。
展区工作人员介绍，本次展出的马来西亚鲜食猫山王榴莲均为树熟榴莲，其一大特点是榴莲自然熟成后便从树上掉落。为保证甜度、糯度、香气都在最佳状态，从马来西亚的果园到国内货架，最快只需48小时。
今年6月，中马签署了一系列协议，包括续签为期五年的经济合作协定，以及马来西亚新鲜榴莲输华植物检疫要求议定书。这标志着中国消费者不仅能吃到冷冻榴莲，还能够吃到新鲜的马来西亚榴莲。
此前，马来西亚自2011年开始向中国出口冷冻榴莲产品，并于2018年获准出口整颗冷冻榴莲。过去，中国消费者熟悉的马来西亚猫山王等榴莲品种，均以冷冻整果或榴莲制品形式进口。如今，马来西亚已成为第4个获准向中国出口鲜食榴莲的国家。
将更多蔬菜品种引入中国
西兰花米修斯、甜玉米圣甜艾菲、黄方椒托马斯……拜耳作物科学的种业展台上，色彩鲜艳的蔬菜琳琅满目。“我可以买回家种植吗？”看到展台上还有各种蔬菜的种子，不少观众驻足咨询。
拜耳作物科学蔬菜事业部客户市场部经理焦涤凡告诉记者，拜耳旗下子品牌圣尼斯进入中国已经超过30年，也持续见证中国的消费者正越来越注重绿色、健康的生活方式和饮食方式。“对新鲜、健康、营养的品质蔬菜的要求越来越高，这就对品牌发展带来更多市场机遇，也让我们有机会用自身的创新成果，助力提升中国的农业生产力。”
焦涤凡说，本土投资与合作一直是公司在华深入发展的有力保障。为了更好满足中国消费者和种植者的需求，拜耳蔬菜事业部正在不断强化在中国的研发与创新，目前在华经营7大类作物100多个品种，在全国各地的田间示范点超过300个。
“进博会是中国营商环境持续向好、中国市场对外开放脚步不断扩大的鲜明印证，在这样的市场背景下，企业也可以更好地投资于创新，不断激发农业领域的‘新质生产力’。”她表示，未来公司将继续做好新产品引进工作，根据中国人的口味饮食习惯引进受消费者欢迎的蔬菜，不断丰富品类，丰富中国消费者的餐桌。
“福袋水饺”蛇年春节上市
“在进博会吃到了今冬的第一口饺子！”在通用磨坊展台，新出锅的水饺吸引食客们品尝。记者注意到，一款福袋造型的水饺格外吸睛。“这款‘福袋水饺’是我们的蛇年春节新品，在进博会上首次亮相。”湾仔码头工作人员说，希望通过这种方式，将今冬第一口福气送到消费者身边。
通用磨坊中国业务起步于上世纪90年代，不仅在中国建立了完备的生产基地、中央厨房、研发中心，还开设了众多零售门店。除了湾仔码头、哈根达斯，公司还在2021年通过进博会将旗下的高端宠物食品品牌蓝挚引入中国市场。
“中国是我们全球战略布局的重要板块，是集团业务加速增长的引擎。”公司中国区总裁兼董事总经理苏强表示， 进博会为外资品牌提供了展示和推广其产品的绝佳机会，通过参与进博会，不仅加深了企业与中国市场的联系，还增强了在华发展的竞争力。
来源：北京日报客户端
记者：马婧