不知不觉，已经是立冬之后了，在时间上也来到了农历的十月中旬，而在这个时候，原本应该是天气转凉，变得格外寒冷的时候，但是在南方很多的地方，尤其是南昌、长沙等地，温度却一直高居不下，这也原本让应该出现霜冻的天气，没有出现霜冻，它有啥预兆呢？
老话说“十月无霜，碓房无糠”，十月打霜有啥说法？农谚有答案！该打霜的时候，却没有看见霜，这显然不符合自然的一个规律，那么打霜需要具备什么样的条件呢？
出现打霜天气要具备的条件？
低温、空气湿度大，还要有凝结核。当满足这些条件的时候，就会出现打霜的一个天气。所以出现打霜的时候，气温必定是特别低的那种。
温度一般要降至0摄氏度以下，即空气中的水汽开始凝结的温度，霜就可能形成。另外空气湿度大，这个也是霜形成的必要条件，像植物的蒸腾作用、土壤的蒸发、水体表面的蒸发等。都有利于水汽的形成。
温度足够的低，同时又碰到了湿度比较大，就会出现一个凝华的过程，也就是我们看到的细小冰晶。一般在地面的草丛、屋顶、车辆玻璃等表面上我们都可以看到。
十月打霜对农作物的一个影响？
霜冻天气，对于农作物而言，有利也有弊，对于一些不耐冻的作物来讲，出现霜冻的天气，会直接破坏作物的细胞，从而直接枯萎，影响到它的正常生长和发育。
当然出现霜冻也有很多的好处，比如说霜冻可以杀灭部分害虫，减少病虫害的发生。它能有效地减少一些害虫的存活，从而降低来年春季病虫害的发生率，有利于农作物的生长。
另外对于耐冻的作物而言，出现霜冻天气，反而会使得蔬菜味道更加的甜，比如白菜、菠菜、芥菜、白萝卜等，这些都属于抗寒菜，遇到霜冻的天气，品相不会被破坏。而且还会更加的鲜甜，农村老人也常说“霜打的蔬菜格外甜”。
“十月无霜，碓房无糠”，十月打霜有啥说法？
按照谚语的一个说法，在农历的十月，如果还没有出现霜冻天气的话，则来年粮食歉收。这个是很好理解的，因为十月原本气温应该下降，这样才有利于冻死病虫害，但是没有霜，说明气温还比较的高，那么自然而然，作物就会受到影响。与此类似的谚语还有很多。
一、 十月无霜，来年有荒
意思就是农历的十月，如果还没有出现打霜的一个天气，那么在来年的时候，就容易出现饥荒的一个情况，也就是告诉我们，年景容易出现歉收。
二、 入冬宜霜，谷雨断霜。先冬无霜，来年大荒。
此谚语占言进入冬天宜有霜冻，直至谷雨节气断霜。若今冬少霜冻（暖冬），则来年必有饥荒。
古人一般都是以立冬为判断标准，也就是说，立冬节气就是冬天的一个开始，进入立冬之后，应该出现打霜的一个天气，如果没有出现，甚至是年前没有立冬就出现了打霜，那么在来年就容易带来饥荒。
三、 九月无霜米缸空，十月无霜粮仓空
进入九月还有十月，都是适合打霜的一个天气，这个时候，原本就应该天气比较的寒冷，如果九月没有出现打霜，家里的米缸会空，也就说明收成不是很好，但是如果是在十月还没有霜，那么整个年景都会受到影响。
十月是孟冬，在这个时候，天气温度应该下降，这个是自然的规律，而如果天气温度还比较的高，那么对于作物的生长来讲，确实会造成很大的一个困扰，甚至是容易引起干旱的情况出现，那么自然就难以得到好的收成。