截至2023年，上海的咖啡馆数量为9553家，位列全球第一！咖啡之于上海的意义“啡”比寻常。而在第七届中国国际进口博览会上，大大小小的咖啡展位不计其数，但要说最让记者印象深刻的，还得是光明城市服务展区的“七国咖啡”。
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需要注意的是，“七国咖啡”并非是什么咖啡品牌，而是现场陈设了七个水龙头，每拧开一个水龙头，就是来自一个国家的咖啡，并通过流淌在世界7座一线城市中的河流与市民生活的故事，来展开咖啡之旅，同时还能听到与氛围匹配的古典音乐。“例如耶加雪菲这款咖啡豆，它是果酸咖啡的启蒙，我们可以边品尝边聆听由英国伦敦交响乐团演奏的《阿莱城姑娘》，英国泰晤士河贯穿伦敦，目睹了这座城市自古至今的演变与进步，早在十七世纪，英国首座咖啡馆开设在泰晤士河畔的牛津大学，吸引了大量知识分子聚集，他们畅谈思想，交流知识，甚至进行辩论。当时，仅需一便士便能获得一杯咖啡，接触到最前沿的时事、知识与艺术，因此也被誉为‘便士大学’。”
品着咖啡，听着故事和音乐，这便是咖啡给人带来的松弛感。此外，光明城市服务展区还提供“零拷”咖啡豆服务，不同产区、不同烘焙程度的咖啡豆都可在这里买到，可谓一站式品尝全球咖啡。
记者 / 张益 陈露
编辑 / 樊陆佳