“以前进博会结束后，我们展馆就撤馆了。本届内蒙古展馆将成为常设展馆。”11月8日，在国家会展中心8米层中央步道的内蒙古展馆，一名工作人员对晨报记者说。
从6天的精彩到365天的常态，借助国家会展中心全年的专业展览，展馆将成为宣传推介内蒙古的重要窗口，还能顺势实现“展品变商品”。
来内蒙古展馆，看什么？买什么？靠近展馆入口的展台，来自呼和浩特的展商向记者展示融合新创意的各种文创产品，特别是一款“能听歌的棒棒糖”。白色心形棒棒糖看似寻常，糖柄上却有一个开关。拆开包装，将棒棒糖含入嘴中，一阵音乐就从口中传入耳畔。展商介绍，它利用的是声音的骨传导原理。把棒棒糖贴在耳畔，同样能听见乐曲，效果和戴耳机差不多，不会影响到他人。
◾能听歌的棒棒糖
除此之外，展台上还有金灿灿的马头琴摆件，底部有U盘芯片，让摆件兼具U盘功能。又如文创主题的笔记本，本子上设置了一处“机关”，插上了U盘芯片。“带上这个本子，手写记录、电脑录入两不误。”
非遗展区，乌拉特刺绣吸引了不少人的目光。巴彦淖尔市非遗项目乌拉特刺绣传承人娜仁高娃介绍说，乌拉特刺绣是蒙古族民间手工艺，是一项集绘画、裁剪纸样、手工捻线、绣制等工艺为一体的内蒙古自治区级非遗项目。现场展示的蒙古族刺绣作品“艺韵乌拉特-蝶恋花”系列今年9月在欧洲展出，受到高度评价。
羊绒展柜前，来自鄂尔多斯市一家羊绒制品有限公司的马艳，为记者介绍羊绒大衣、羊绒衫、羊绒围巾……她告诉记者，一些客人除了购买，还想找公司定做成衣。“进博会的平台很大，在这里，我们扩大了内蒙古羊绒的影响力。”
麦饭石展台前，通辽市农推官王晓红三度参加进博会，正在介绍麦饭石制作的杯、碗、锅具……在通辽的奈曼旗山嘴村境内，蕴藏着丰富的中华麦饭石资源，是中华麦饭石之乡，王晓红的创业之路也是从这里起步的。
到了饭点时分，王晓红现场用麦饭石锅涮科尔沁牛肉片，引来众多观众排队品尝。科尔沁牛源于引进的西门塔尔牛与本土蒙古牛等品种杂交，膘情较好、生长期短、出肉率高、肉质细嫩，是通辽人餐桌上的美食。
同样“火出圈”的内蒙古美食，还有烧麦、羊杂碎、奶茶。近日，在外界的持续关注下，内蒙古烧麦频频登上热搜。这种烧麦和上海人常吃的烧麦截然不同，里面包的不是糯米，是羊肉。烧麦的特点是，皮薄，肉特别有嚼头，汤汁有香气。
制作烧麦的内蒙古老绥元餐饮管理公司工作人员小梁说，在呼和浩特，烧麦早年是茶馆茶点的一种附代品，上世纪八十年代以后成为日常点心。此前还有外媒记者到呼和浩特学习制作烧麦技术。
◾内蒙古烧麦冲上热搜（微博截图）
内蒙古奶茶的传统口味是咸奶茶，江浙沪很少有人品尝过。小梁说，为了适应大家的口味，此次进行了味道的改良，得到中外食客好评。至于羊杂碎，销售量也出乎他们的意料，一天就能卖10来锅。
记者了解到，此次的展馆是内蒙古历届参展以来面积最大的，近900平方米，内蒙古自治区组织50余家企业参展，重点展示8大产业集群、16条重点产业链产品模型、应用场景和非遗文创产品等。