第七届中国国际进口博览会进程过半，这场汇聚129个国家（地区）3496家展商的国际盛会，是中国扩大自主开放的重要举措，也成为感知中国消费新风向的一扇窗口。
今年前三季度，中国社会消费品零售总额达35.4万亿元人民币，同比增长3.3%，消费市场总体保持平稳发展态势。在本届进博会上，中国消费市场的新动态、新机遇也是各界探讨交流的热门话题。就此，羊城晚报记者对话了拜耳健康消费品中国区总经理何勇。
人口结构变化带来消费市场迭代
羊城晚报：在您看来，最近几年中国健康消费市场有哪些主要变化趋势？
何勇：中国的消费市场每年都在变化，有几个显著趋势。首先，人口结构的变化尤为明显。另外，人们对生活的思考更加深入，更关注生活质量追求和自我实现。从时间来看，这是一个意义深远的反思期。
人口结构变化对健康需求的多维度判断带来了很大挑战。不同世代对于“在健康上消费”的认知和态度有显著差异。尤其是50、60、70年代出生的人群，普遍缺乏在健康上进行长期投入的意识。这里的“长期”尤为关键，指的是在人生不同阶段持续健康投入，以保障整体生活质量的延续。当前社会逐渐形成的一大特征是，人们愈发注重在各个人生阶段提升健康水平，从而提升日常生活质量，这一根本性变化在以往并不多见。
其次是消费细分化趋势。消费者对消费的价值感更加关注，而每个人对同一事物的价值感认知也不尽相同。消费细分未来将在中国社会各年龄层之间形成显著的发展趋势，这是企业必须思考的重要议题。
羊城晚报：我们注意到拜耳此次有一款新的益生菌产品，也是一个完全的“进博宝宝”，在进博上立项，在这期间研发，关键的每一步都会在进博会上做一些展示，能不能介绍一下整个过程？
何勇：这是一个机缘巧合的故事。早在2018年和2019年，拜耳健康消费品对整个消化道健康就有一些观察和判断。中国人因饮食文化的多样性和丰富性，饮食结构相对复杂。举一个例子，我们可能一个礼拜吃不同种类的早餐，这是中国人很特别的地方。这种饮食习惯对肠道的微生物环境和反应机理产生了很大影响。一日三餐，会产生很多好的和不好的反应，这是避不开的，同时非常高频，且是备受所有人关注的事。
消化机理与人体菌群结构密切相关，是一个基本的医学生物学原理。随着年龄增长，一些人体益生菌群逐渐减少而不可再生，这也解释了为什么婴儿的菌群环境最为纯净。在外界因素影响下，人体会不断调整肠道菌群，达到平衡。
此次益生菌的起步是达益喜品牌，拜耳专门创立了一个跟达喜有关联的本土品牌，筛选了上万个菌株，最终选择了针对腹泻和便秘正反两方面的两个菌株。
2020年，借助进博会平台，我们与江南大学和另一家合作伙伴微康益生菌达成了合作。我们把菌群研究、筛选、品牌和制造结合在一起，借助2020年进博会，达成了三方合作。2021年，共同开发和生产的益生菌产品正式上市。
七届“全勤生”和进博会共同成长
羊城晚报：七年来拜耳一直是全勤参与进博会，除了刚才谈到的进博宝宝以及历年的亮点成绩，今年我们想通过进博会向外界传递的是什么？
何勇：七年来，我们从未缺勤进博会，七年已经算是小学毕业了。我们跟随进博共同成长，进博在学习，我们也在学习。
第一届进博会上，大家都懵懵懂懂，有宏大的方向，但具体如何落地尚未明确。事实上，“进博”本身就像一个创新产品，有了前瞻性的设想，但具体的实施细节不一定一开始就完全清晰，因为在大家携手努力下，过程会不断完善。
这与所有创新的底层逻辑如出一辙：只要认定方向正确，就可以先实践，在实践中逐渐丰富和深化。七年后的今天回头看，这一过程正是如此。早期我们对进博会的理解较为狭窄，认为它只是跨境产品的展示机会，带着诸多顾虑和考虑。但随着时间推移，今天我们意识到进博会已经发展成为一个规模宏大、潜力无限的舞台。
“进博宝宝”其实只是众多成果中的一个，比如今年进博我们带来的康王米诺地尔搽剂、康王去屑控油洗发水以及凯妮汀乳酸抑菌凝胶。然而，进博会的核心价值并不只是这些产品，最重要的是借助这一平台共同孵化出更多创新的可能性。
创新不只是推出某一款产品，而是推动整个生态系统的健康发展。比如我们有一个“朋友圈”，一开始仅限于国内的伙伴，进博会把国外的伙伴也拉进来，从而打破了地域界限。如今，境内境外、正向反向已经没有那么多边界了，这个朋友圈是在扩大和成长的。
羊城晚报：未来，拜耳在中国如何扩大合作和“朋友圈”？
何勇：从两个方面来看：首先，是延续前面提到的“生态”理念。这一点非常重要，用中国一句朴素的俗语来说，就是“只有大家好，才能真的好”。这正是生态的精髓所在。难点在于，生态是一个链条、是一个圈，如何将这个圈子扩大。这涉及产学研合作，也涵盖了更前端的政策和法规创新，以及在这些方面如何与世界接轨。
其次，对于如何在产学研更前端发力，政策是创造平台很重要的抓手。政策层面不仅应激发行业、消费和市场的活力，同时也要平衡规则的遵守、产品质量和用户安全。这是比较困难，也是比较有挑战的，需要从下游的产、学、研以及市场方面得到反馈，逐步建立健全的反馈机制。
我们能做的，就是通过行业协会和国家之间的交流等平台，把市场、用户、客户的反馈如实呈现出来。目前，中国现在有很多这样的舞台，包括与政府沟通的平台机制，对于加强相互理解和整个生态圈的扩大有很大的帮助。
我们能够利用进博会的平台，促进行业之间更多的交流，进一步扩展前端的合作机会。包括我们刚刚揭幕的CCIP（拜耳健康消费品中国创新合作中心），其最终目标是促成一个平台，促使机构与企业之间的碰撞与创新，从而产生一些我们目前无法预见的解决方案。
文、图｜记者 孙绮曼