11月5日拍摄的进博会消费品展区俄罗斯出口中心展位。新华社记者 徐亮 摄
新华社上海11月8日电（记者张晨光、唐斯琦、高春霄）正在上海举行的第七届中国国际进口博览会上，“俄罗斯制造”展馆展出的冷冻帝王蟹吸引不少采购商驻足问询。
随着工作人员打开冷柜，一股来自北部海洋的新鲜气息扑面而来，帝王蟹鲜红的颜色令人垂涎欲滴。
“我特别喜欢吃帝王蟹，特别是俄罗斯远东产的帝王蟹，肉质紧实，味道鲜美。我们公司很早就想和俄罗斯捕捞商建立联系。”采购商肖绿平在场馆开放后的第一时间就来到俄罗斯蟹业集团的展台。
“中国已成为俄蟹集团最大的出口市场，所以我们今年继续参加进博会。”俄罗斯蟹业集团上海代表处首席代表沈英杰对记者说。
沈英杰介绍，2023年，俄蟹集团在华销售额同比增长65%。也正因中国市场销量剧增，集团决定在上海开设代表处。
除冷冻帝王蟹外，俄蟹集团还经营活蟹业务。“俄罗斯帝王蟹在华知名度不断提升，目前集团80%以上的鲜活帝王蟹订单来自中国市场。”沈英杰说。
“从初登进博会成为‘网红’到如今‘常驻’进博会，帝王蟹已成为俄罗斯展馆的明星产品。”俄罗斯出口中心总经理韦罗妮卡·尼基申娜说。
事实上，随着近年来跨境物流运输效率不断提升，来自遥远北部深海的俄产帝王蟹已经走入中国人的日常生活。在北京、上海、杭州等城市的一些线下商超以及盒马等新零售平台，鲜活的俄罗斯帝王蟹受到中国消费者的欢迎。
自上海代表处成立以来，沈英杰感受到中国消费市场的活力。“以上海为例，餐饮业与零售业逐渐交融，新业态、新趋势不断涌现。”她说，“从直播带货到婚宴节庆，中国市场的蓬勃活力为我们集团在华业务发展带来新机遇。”
作为进博“老友”，俄罗斯联合糖果集团在华子公司尤心贸易（上海）有限公司多年深耕中国市场，参加多届进博会。
“参加进博会已经成为我们公司的‘重要事项’。”尤心贸易（上海）有限公司特殊项目和业务发展总监亚历山德拉·斯托利亚罗娃对记者说。
斯托利亚罗娃表示，公司几乎是与进博会一同成长。“从2017年在华注册，到如今建立5个销售大区，从最开始产品只火爆于东北地区，到如今摆上南方城市的超市货架——进博会在我们企业的发展中一直发挥着重要作用。”
“去年我们公司专门为中国消费者推出了一款龙年限定巧克力礼盒，这款产品在中国迅速‘走红’。也因为这次成功的尝试，今年我们提早设计好了蛇年限定礼盒，并计划提升产量，在今年的进博会上首发。”
“每一次参加进博会，都更加坚定了我们持续深耕中国市场的信心。”斯托利亚罗娃说。
本届进博会上，俄出口中心组织的“俄罗斯制造”展馆面积较2022年增长一倍。“俄罗斯企业参展热情高涨，我们的展馆也不断‘扩容’。”尼基申娜说。
作为中小企业，俄罗斯“卡累利阿之夏”有限公司今年已是第二次参加进博会。
“我来自俄罗斯卡累利阿共和国，那里因纬度高、自然条件适宜而盛产优质浆果。希望来自我家乡的果汁和果酱产品能让中国消费者眼前一亮。”公司副总经理纳塔利娅·列库诺娃对记者说。
列库诺娃说，在上届进博会上，“卡累利阿之夏”与中国采购商签订了一笔对公司发展具有重要意义的订单。她希望，通过本届进博会，公司能继续有所收获，保持在华良好的发展势头。
“分享‘好物’、共享机遇，这就是我们认准进博会的理由。”她说。