11月7日，农历“立冬”节气。在辽宁省大连市长海县獐子岛镇，2024獐子岛原产地野生海参冬捕节启幕。冬捕第一锅源刺参让现场参与者大饱口福，也让更多观众通过线上直播领略了这一独具特色的海洋文化节日。
据介绍，獐子岛依托于得天独厚的海洋资源和深厚悠久的渔捕文化底蕴，被誉为“黄海明珠”，是长海县的一张璀璨名片。本届冬捕节由獐子岛集团股份有限公司主办，并得到中国水产流通与加工协会、大连市海洋发展局、长海县人民政府等的支持。獐子岛集团相关负责人表示，集团将继续深化落实品牌战略，持续创新产品与服务，积极履行社会责任。
2013年以来，獐子岛每年冬天都开展原产地野生海参冬捕节。在本次启幕仪式上，獐子岛集团荣获“2024首批“大连海参”原产地认定企业”揭牌。在6日举办的獐子岛集团品牌战略发布会暨经销商年会上，推出对原生态海参的新品类定义——獐子岛源刺参，强化原生态高品质，重塑消费者价值认知。（曹雪丨编辑：中国日报大连记者站 张小敏）