荷仕兰乳业总裁伦樱杰：中国市场蕴含巨大潜力｜聚焦进博会

源自新西兰的国际乳品企业荷仕兰已是连续四年参展的“老朋友”，今年进博会期间，荷仕兰总裁伦樱杰接受了《国际金融报》记者专访，分享了对进博会平台的溢出效应和对中国乳品市场的看法。

水芙蓉摄

“一年中最大的贸易盛会”

2021年，刚进入中国市场的荷仕兰第一次以展商身份进入进博会场馆，今年已是第四次赴约，“来了还想来”。

谈及多次参展的意义和进博会平台的溢出效果，伦樱杰表示，“进博会平台为世界不同企业提供了合作交流的机会，对提高品牌知名度和行业影响力有非常积极的影响，对很多企业而言，进博会是一年中最大的贸易盛会。”

历年进博会发布的不同新品背后，反映了行业变化和升级趋势。

荷仕兰最早以婴幼儿奶粉产品进入中国市场，前几年已从母婴企业转变为全年龄段的大健康企业。本届进博会上，荷仕兰将升级发布两款新品，分别是“极光”高钙低脂配方奶粉以及“慧睿”婴幼儿奶粉新品。

最近两年，中国乳品市场面临奶价波动等行业问题，谈及未来中国市场的发展趋势，伦樱杰认为，这片土地依然蕴含非常丰富的市场潜力。“中国人的人均乳制品摄入量仅为世界人均的三分之一左右，也仅为同类型亚洲国家人均的一半左右。最近两年中国人摄入蛋白质、乳制品来提高免疫力的意识增强，说明市场消费潜力还是很大。”

她同时透露，荷仕兰正在布局东南亚市场。进博会不仅是为中国消费者和供应链厂商展示自己商品的平台，也是与各国企业交流的机遇。

中国奶粉行业走进新时代

受出生率下滑、行业竞争激烈等因素影响，中国婴幼儿奶粉行业进入挤压式竞争阶段。荷仕兰自2021年完成了大健康企业的定位转变后，一直在深耕中老年奶粉和全家奶粉产品板块。今年，荷仕兰宣布重新回归母婴赛道。

为什么会选择在今年重新推出婴儿奶粉？

伦樱杰对《国际金融报》记者表示，目前中国母婴奶粉行业正在进入一个新时代。

目前，号称“史上最严”的婴幼儿配方奶粉新国标的二次注册制已正式生效，这个制度筛选掉了很多可能不符合资质的中小奶粉品牌。“这是一个改革性的制度，推动母婴行业再升级，整个市场也将走进一个更规范的新时代。”伦樱杰表示。

除了新国标，奶粉市场还迎来一批新人群——银发群体。

随着国内老年人口数量增加，“银发经济”已经成为重要的经济增长点。相关数据显示，中国银发经济规模已经达到7万亿元左右，预计到2035年将增长至30万亿元。

伦樱杰指出，“现在许多中老年人的养生意识很强，他们也用社交媒体，会和身边朋友交流沟通，知道蛋白质对提高免疫力有所帮助、鱼油是对心脑血管好的，在一些地区甚至不怎么需要做消费者教育。”荷仕兰正是较早布局中老年奶粉的企业之一。

事实上，当下许多品牌都已推出专门针对中老年人群的奶粉，希望成为新的增长曲线。伦樱杰认为，未来奶粉市场竞争也将迈入新的阶段，这对企业提出新要求。

一方面，需要企业更深入洞察市场需求，“荷仕兰每款产品的推出都需要新西兰工厂研发人员、国内研发人员，一线销售团队之间有密切的沟通联系，并对行业最前沿的技术、原料清楚了解”。

另一方面，企业需要和供应商长久共赢，控价是重中之重。伦樱杰指出，“我们有自己研发的数字营销系统来锁客、控价，经销商不需要压货，没有资金压力。”她认为，无论何时，靠短期压榨经销商的利润还维持企业自身现金流是不长久的，和经销商互利共生才能实现共赢。