深秋的风一吹，黄豆荚儿悄悄地鼓胀起来。这时候，在粤北韶关乐昌云岩镇，田野上金黄的大豆连成一片，就像一座金色的海洋。微风一吹，豆苗一晃一晃地就像波浪一样，成片的大豆摇动着豆荚，成熟的豆荚像一个个的铜铃，发出“沙沙”的响声，奏响丰收的乐曲。
在云岩镇斯茅坪村大豆种植基地，夏天还生长着黄烟的烟地经过翻犁后，被打理得井井有条，种上了大豆，一行行大豆长得笔直。大豆株型接近80厘米高，叶子已经一片金黄，有的随风掉落在泥土中，只剩下高高的枝条和一串串被太阳晒干的豆荚，粗壮的豆秆上长着一簇簇密实的豆荚，金黄的大豆在太阳的映照下，越发显得饱满沉实。农人们举着丰收镰刀的挥舞，弯腰浅笑，挥汗如雨，丰收的景象映入眼帘，古人说“春种一粒粟，秋收万颗子”，正是如此！在村里的晒坪里，采收回来的大豆在农民伯伯手中农具的拍打下，剥开薄薄的豆荚，露出了金黄的大豆，颗粒饱满的大豆如珍珠般从豆荚一粒粒滚落而下。
据了解，这里原来是一片100多亩的烟田，由专业的烟农流转过来种植黄烟，7月份黄烟采收完后土地交给农户种植大豆，“通过土地流转，我们每亩地可以收到300元的租金，黄烟播种、成熟的时候，我们可以来务工。每天工资100多元，整个黄烟的管护期4个月左右。黄烟烘干下烤房后，这片田交还给我，我种上了大豆，烟茬种大豆产量高、品质好，颗粒饱满、颜色金黄。现在大豆成熟，采收回去可以磨豆腐和拿出去卖，一块地有两份收益还能就近务工。”斯茅坪村邱伯高兴地说。
“烟豆轮种”是一种高效农业种植模式，黄烟收获后，还有充足的时间种植大豆，土壤也还有肥力。大豆属于豆科作物，能固定空气中的游离氮素，增加土壤氮含量，补充黄烟种植过程中消耗氮元素。再加上大豆可以粗放型管理，在旱地水分不充足的情况下，也长得非常好，非常适合当地下半年的种植，亩产可以达到300多斤。“烟豆轮种既提高了农田单位面积种植效益，又稳定提高了粮食产量，是一举多得的好做法。”云岩镇主要负责人说。
据悉，云岩镇黄烟种植面积共1200亩，配套建设3座60间新式节能烤烟房。按照“以烟促豆、以烟稳粮、烟菜结合，协同发展”产业融合思路，采用“大户承包、连片种植、规模化发展”生产模式，综合利用秋冬闲置土地。通过烟豆轮种、烟菜轮种1000多亩，促进农业高质高效、可持续发展，每年带动镇、村集体经济增收40余万元，以更多经济产业赋能“百千万工程”。
文、图 | 记者 欧阳志强 通讯员 余树明 陈艺