□王占丽(河西学院)
近日,因技艺精湛,“能让顾客笑着走出理发店”的湖南怀化的女理发师李晓华在网络出圈。网友指出直播间不仅有慕名而来的普通人,还有全国各地的“tony”在组团观看直播“偷师”,甚至有同一个理发店组团来学习的。有媒体评论,李晓华的出圈是消费者“用脚投票”的结果。(11月7日 上观新闻)
理发师李晓华因技艺精熟、“听得懂话”而广受顾客喜爱。视频中,店内并没有高端奢华的装潢,理发师更是低调、朴素,她仔细聆听顾客“眉毛下面一点,眼睛上面一点”等的常规要求,并且完全按照顾客的想法设计发型,用真诚换取顾客的称赞和信任。然而,一些昵称夸张的“Tony”进入直播间“偷师学艺”。那么试问,“Tony”要学什么艺,该学什么艺?
在网友一声声“人民的理发师”“能不能全国巡剪”的评论呼声中,折射出的是当下理发行业技能不精湛、服务意识欠缺,但行事高调、“架子大”等让人们苦之久矣的行业乱象。确实,五六十平米的门店,装修高大而有格调;展示牌上由“店长、首席理发师再到助理、学徒”等的层级划分;价目表上令人咋舌的高昂价格;戴着对讲机传达信息的理发师,在这小小的门店里或显突兀,却也常常令大家“望而却步”。
反观湖南怀化这位网友们亲切称为“晓华”的理发师,她的出圈不无道理。她赚取流量的密码从不是靠着华丽的外表、极具诱惑的华丽辞藻,而是回归主职主业,不受外界干扰,真诚对待每一位顾客的朴素的经营之道。那么在这样一位优秀的理发师的熏陶下,自诩“精剪传媒”“形象沙龙”等高格调的“Tony”学习晓华如何爆火,获取顾客青睐的做法无可厚非,但需要深思,究竟要学什么艺,该如何学艺?
究其根本,“听不懂”应是“Tony”专业技能匮乏的外现。要想“听得懂”,就必须要不断弥补专业技能上的短板,在顾客提出剪发要求时游刃有余地实现与之“双向的奔赴”;还要根据顾客的头型、脸型、发质等综合因素地考虑下,与顾客实现有效沟通,为顾客打造个性化的发型;更是要跟上时代发展潮流,自身审美学习不停步,与顾客有的交流,剪发时“零”失误,树立顾客满意才是“Tony”的满意的专业意识。所以“Tony”们,你们“听懂”了吗?
除此之外,与其将精力花费在“门面上”“格调上”,不如本本分分剪发,对顾客以诚相待;与其摆架子嫌弃顾客“发质差、头发少”,不如认真聆听顾客的要求,提供实用的建议,让顾客“笑着走出理发店”;与其想方设法推销产品、赚取利润,不如深刻考虑如何服务好顾客、“听懂话”,许顾客一个满意的发型。将极具主观性质的“我认为”改成“这样剪,您满意吗”,以此练就过硬的专业技能,与顾客同频的审美和挑不出毛病的服务。
依笔者拙见,“真诚才是必杀技”。专心聆听顾客的要求,练就专业技能可靠、“听得懂话”的本领,下一个出圈的“李晓华”便非你莫属。“Tony”们,这个“艺”你们“听懂”了吗?